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Un autre jeu typique de certaines festivités, du moins dans quelques-unes des localités étudiées, est le mat de cocagne. Il s'agit essentiellement de grimper à un poteau de plusieurs mètres de haut imprégné d'une substance qui le rend glissant, de sorte que celui qui parvient à monter à son extrémité obtient un prix. Ce divertissement s'adresse plus typiquement aux jeunes et aux adolescents qu'aux enfants.
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