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Alimentacion domestica en vasconia/en

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====[/atlas/alimentacion/Labartoa.jpg|Bushel of maize grain. Source: Ander Manterola, Etniker Euskalerria Groups.|Maize, introduced in the 17th century, and potatoes, in the 19th, would revolutionise the Basque diet.|]====

====[/atlas/alimentacion/Dando-brillo-al-pan.jpg|~~Dando brillo al pan~~Brushing the loaves for a shiny crust. ~~Fuente~~Source: Ander Manterola, ~~Grupos~~ Etniker EuskalerriaGroups.|Nolako irina, halako ogia. <br />~~Con mala harina mal pan se amasa~~''Bad flour makes poor dough.''||]====

====[/atlas/alimentacion/Mercado-de-Navidad-Vitoria-Gasteiz-1977.jpg|Mercado de Navidad. Vitoria-Gasteiz, 1977. Fuente: Fernando Díaz de Corcuera, Grupos Etniker Euskalerria.|Aza-olioak pil-pil, bisigua zirt-zart, gaztaina erreak pin-pan, ahia goxo-goxo, epel-epel. Canción tradicional de Nochebuena||]====

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