Cambios

Izozten den fruta bakarra, inkesten arabera, marrubia da. Obanosen (N), garbitu eta oihal batekin xukatzen dira. Azukretan bilduta, banan-banan sartzen dira izoztera, erretiluetan. Biharamunean izozkailutik ateratzen dira eta plastikozko kutxetan gordetzen dira kontsumitzen den aldiro behar adina. Jaietarako gordetzen dira, batez ere Gabonetan esne-gain irabiatuarekin jateko.