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==== [[Distribucion_de_las_comidas|Distribution des repas]] ====
==== [[#Horarios|Horaires]] ====
==== [[Composicion_de_cada_comida|Composition de chaque repas]] ====
**Autres charcuteries : Saucisses, saucissons, andouilles, hure
==== [[#Conservacion_de_otras_partes_del_cerdo|Conservation des autres parties du porc]] ====
**Jambons
