Atlas Ethnographique du Pays Basque
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Maison et Famille au Pays Basque
Maison et Famille au Pays Basque
Etxe onak, txingar ona. A bonne maison, bonne braise.
Alimentation Domestique au Pays Basque
Alimentation Domestique au Pays Basque
Le maïs, à partir du XVIIe siècle, et la pomme de terre, au XIXe, ont bouleversé le régime alimentaire des Basques.
Jeux d’Enfants au Pays Basque
Jeux d’Enfants au Pays Basque
—Arre, arre, mandako, bihar Tolosarako, etzi Panplonarako. —Handik zer ekarriko? —Zapata ta garriko.Chanson d’enfants
Médecine Populaire au Pays Basque
Médecine Populaire au Pays Basque
Dans la mentalité traditionnelle, aucune distinction n’était faite entre les remèdes empiriques et les remèdes fondés sur la croyance.
Rites de la Naissance au Mariage au Pays Basque
Rites de la Naissance au Mariage au Pays Basque
Comme tout autre évènement important, le banquet de noces, eztei-bazkaria, se tenait à la maison.
Rites Funéraires au Pays Basque
Rites Funéraires au Pays Basque
Parmi les autres présages de mort, on était particulièrement attentif au comportement anormal de certains animaux domestiques, essentiellement le chien et le coq.
Élevage et Pastoralisme au Pays Basque
Élevage et Pastoralisme au Pays Basque
Le mode traditionnel de pratiquer l’activité pastorale et l’élevage en liberté du bétail s’est maintenu dans les zones où trois conditions sont réunies : l’existence de terres communales, le droit au pâturage de tous et la libre circulation des troupeaux.
Agriculture au Pays Basque
Agriculture au Pays Basque
Ce savoir agricole traditionnel s’enracinait dans le lien profond qui s’établissait avec la terre, parce que dans une économie basée sur l’autosuffisance il n’y avait pas d’autre choix que d’être respectueux avec elle, puisque c’est d’elle que dépendait la propre subsistance.
