San Antonio Abad, patrono del ganado
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Las poblaciones asentadas en zonas donde la ganadería ha sido base fundamental de su modo de vida consideran a San Antonio Abad, popularmente San Antón, como principal protector de la salud y de la fertilidad de los animales, de sus establos y de los rebaños. Su festividad, el l7 de enero, ha tenido una gran relevancia religiosa.
En numerosos lugares las Hermandades de Ganaderos, muchas de ellas con el nombre de Hermandad de San Antón, celebraban este día la festividad de su santo protector.
No son pocas además las ermitas dedicadas a San Antonio Abad en Vasconia; su imagen, acompañada de figuras de animales domésticos, es venerada también en muchos altares laterales de iglesias o en ermitas.