Family Diet in the Basque Country
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Family Diet in the Basque Country
La alimentación en el ámbito doméstico, aspectos rituales, celebraciones y su relación con los modos de vida.
Market on St Thomas’ Day. Bilbao, 1950. Source: Sancho el Sabio Foundation.
Txotx, cider tasting. Gipuzkoa, 1988. Source: Antxon Aguirre, Etniker Euskalerria Groups.
Round of the roll on St Christopher’s Day. Oquina (A), 1986. Source: Gerardo López de Guereñu Iholdi, Etniker Euskalerria Groups.Bread and wine hold body and soul together.