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El pan de ofrendas Olata En el funeral en la sepultura familiar en Todos los Santos y el Dia de Difuntos

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[[File:1.53 Haciendo cortes al pan.JPG|center|600px|Haciendo cortes al pan. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.]]

[[File:1.54 Raspando la artesa para limpiarla.JPG|center|600px|Raspando la artesa para limpiarla. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.55 Panes dispuestos para la segunda fermentacion.JPG|center|600px|Panes dispuestos para la segunda fermentación. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.56 Cubriendo las piezas de pan.JPG|center|600px|Cubriendo las piezas de pan. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.57 Abriendo los cortes tras la fermentacion.JPG|center|600px|Abriendo los cortes tras la fermentación. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.58 Punzando las piezas de pan.JPG|center|600px|Punzando las piezas de pan. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.59 Punzando las tortas o pamitxak.JPG|center|600px|Punzando las tortas o “pamitxak”. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.60 Cargando el horno.JPG|center|600px|Cargando el horno. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.61 Encendido del horno.JPG|center|600px|Encendido del horno. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.62 Calentamiento del horno.JPG|center|600px|Calentamiento del horno. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.63 Utiles empleados en el horno.JPG|center|600px|Útiles empleados en el horno. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.64 Horno caliente labea-zuri.JPG|center|600px|Horno caliente, “labea-zuri”. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.65 Retirando las brasas de la solera.JPG|center|600px|Retirando las brasas de la solera. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.66 Confeccion de la escoba ipizki.JPG|center|600px|Confección de la escoba, “ipizki”. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.67 Barriendo la solera.JPG|center|600px|Barriendo la solera. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.68 Introduccion del pan.JPG|center|600px|Introducción del pan. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.69 Disposicion de los panes en el horno.JPG|center|600px|Disposición de los panes en el horno. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.70 Dando brillo al pan.JPG|center|600px|Dando brillo al pan. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

[[File:1.71 Panes enfriandose.JPG|center|600px|Panes enfriándose. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.|class=grayscalefilter]]

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