Nabigazio menua
Editar
Ikusi
Kodea ikusi
Historia
Saioa Hasi
Toggle navigation
Euskal Herriko
Atlas Etnografikoa
Editar
Ikusi
Kodea ikusi
Historia
Saioa Hasi
Hasiera
Gaiak
Etxeko Elikadura Euskal Herrian
Haur Jolasak Euskal Herrian
Heriotz Ohikuneak Euskal Herrian
Euskal Herriko Ohikuneak Jaiotzatik Ezkontzara
Abeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian
Herri Medikuntza Euskal Herrian
Etxea eta Familia Euskal Herrian
Nekazaritza Euskal Herrian
Etniker Egitasmoa
José Miguel de Barandiaran
Etniker Egitasmoa
Etniker Taldeak
Euskal Herriko Atlas Etnografikoa
Atlasaren digitalizazioa
Hartu-emanetarako
en
Euskara
Frantsesa
Gaztelania
Ingelesa
Egileak eta jakingarriak
Atlas Etnográfico de Vasconia(e)tik
Hona jo:
nabigazioa
,
bilatu
Itzuli orri hau
Beste hizkuntzak:
Inglés
•
Español
•
Euskera
•
Francés
Edizio digitala
Argitalpen inprimatua
Ikerketa
Bibliografia
Laburpena
Etxeko Elikadura Euskal Herrian
Aurkezpena
Aitzin solasa. Barandian'go Joxemiel
Eduki-taula
I. JANARIAREN ANTOLAKETA. OTORDUAK
II. FAMILIAREN MAHAIKO OTOITZAK
III. OGIA EGITEKO MODU TRADIZIONALA
IV. ETXEKO ABEREEN HILTZEA
V. ESNEA ETA ESNEKIAK
VI. PRODUKTU BEGETALEN KONTSUMOA ETA KONTSERBAZIOA
VII. ARRAUTZEN PRESTAKETA ETA KONTSERBAZIOA
VIII. URETAKO ANIMALIEN KONTSUMOA
IX. PERRETXIKOEN ETA BARRASKILOEN KONTSUMOA
X. ETXEKO JANARIEN PRESTAKETA
XI. EDARIAK
XII. TABAKOA
XIII. ELIKAGAIAK ETA JATORDU ERRITUALAK
XIV. ETXEKO ELIKADURA ERREGIMENEAN MENDE HONETAN IZANDAKO ALDAKETAK
XV. ELIKADURA IPARRALDEN
Egileak eta jakingarriak
