Historial
15 abr 2019
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11 dic 2018
12 jul 2018
12 ene 2018
3 ene 2018
Página creada con «En définitive, nous vivons un temps de profondes mutations. Les jours de l’agriculture traditionnelle ici décrite, pour une bonne part conservée uniquement dans la mé...»
+65
Página creada con «À la périphérie de quelques communes à caractère urbain, des espaces potagers ont été aménagés, avec toutes les conditions nécessaires pour pouvoir les cultiver,...»
+17
Página creada con «En ce sens, nous observons des mouvements pendulaires au cours desquels sont récupérées des pratiques anciennes, mais logiquement adaptées aux temps modernes. Quand à...»
+22
Página creada con «Une autre raison qui pousse les gens disposant de terre à cultiver leurs propres aliments est celle de “savoir ce qu’ils mangent”, autrement dit, de contrôler dans...»
+33
Página creada con «Ces derniers temps ont vu se produire une incorporation à l’activité agraire de jeunes avec un lien familial lointain, ou sans aucun lien, avec la terre. Ils ne peuvent...»
+49
Página creada con «Lors des crises, il se produit également un retour aux activités agraires de la part de ceux qui les avaient abandonnées pour des secteurs plus rentables, mais qui rési...»
+2
Página creada con «Pendant les périodes de prospérité économique, cette activité horticole recule, car l’effort qu’exige ce travail ne compense pas les possibilités d’acheter des...»
-30
Página creada con «L’augmentation de la taille des exploitations agricoles est parallèle à celle du nombre de personnes qui abandonnent l’activité agraire devant sa complexité croissa...»
+26
Página creada con «Les producteurs ruraux ont été parmi les premiers à souffrir de la mondialisation économique et de la rupture des marchés locaux qu’elle a entraînée. Il n’est do...»
+40
Página creada con «Aujourd’hui, le savoir appliqué à l’agriculture est de nature technique. Mais n’oublions pas que ce savoir est parfois mis en avant par des intérêts commerciaux p...»
+37
Página creada con «Dans une certaine mesure, le processus de modernisation de l’activité agricole a été un miroir aux alouettes. Un mirage né du principe que les formes traditionnelles...»
+46
Página creada con «Il nous faut garder à l’esprit que l’agriculture bien comprise est une façon d’être au monde profondément liée à la terre et à la vie et que ce n’est pas un...»
+33
Página creada con «La primauté du monde urbain sur le monde rural trouve son reflet symbolique dans la tendance du premier à appeler “sol” ce que le deuxième appelait “terre”.»
-1
Página creada con «Le standard de vie et de comportement est désormais celui du monde urbain, dont la mentalité et la vision du monde sont complètement neuves. Les gens de la campagne qui...»
+78
Página creada con «La concurrence qui se crée autour de la terre complique l’accès des jeunes à cette activité, ou à de nouvelles terres pour ceux qui s’y consacrent déjà mais ont...»
-3
Página creada con «Notre société rurale s’est effondrée en quelques décennies, de même que dans la majeure partie de l’Europe communautaire et industrielle. Dans notre cas, surtout s...»
+19
Página creada con «=== Quelques considérations sous un angle ethnographique ===»
-4
Página creada con «Le fait est que la préoccupation sociale grandit autour de tout ce qui est lié à la nourriture, comme ses conditions de production, et bien que les intéressés ne repr...»
+16
Página creada con «L’autosuffisance alimentaire a reculé dans le monde rural à un tel degré que même chez les producteurs agricoles la part des aliments achetés sur le marché en prove...»
+9
Página creada con «Signalons aussi que parallèlement au recul du nombre de personnes qui se consacrent à l’activité agraire, les regroupements de producteurs de tout type prolifèrent et...»
-9
Página creada con «Les administrations développent des campagnes de soutien à certaines cultures au moyen d’aides qui vont du conseil technique au soutien financier à coups de subvention...»
+19
Página creada con «De même, de nombreuses foires “monographiques” centrées sur un certain produit local par lequel est connu un village ou une zone sont organisées à des fins promotio...»
+22
Página creada con «Et en même temps nous assistons au paradoxe suivant : plus le poids de l’activité agraire diminue, plus se renforce un intérêt social pour assister aux foires agricol...»
+24
sin resumen de edición
+104
Página creada con «Le poids économique de l’activité agraire dans l’ensemble de la société est toujours moindre. Ceci se traduit à son tour par un éloignement progressif du monde ur...»
-72
Página creada con «“En outre il convient de tenir compte du fait que la valeur provisoire des DPU qui vous sont maintenant reconnus est affectée par la convergence, autrement dit, un rappr...»
-1
Página creada con «Quant au degré de complexité qu’atteignent les différentes administrations, il est visible dans la prolixité des législations qu’elles promeuvent et dans le jargon...»
+28
Página creada con «Pour toutes les cultures, l’agriculteur est contraint de tenir à jour un “cahier des charges” dans lequel il indique tous les travaux qu’il réalise dans les champ...»
+1
Página creada con «Par exemple, actuellement, tous les agriculteurs sont tenus de laisser une partie de leurs terres en jachère ou d’incorporer des cultures protéiques qui apportent de l...»
+49
Página creada con «Nombre d’exploitations, surtout celles qui ont à payer un bail pour la location de terres, seraient déficitaires sans les aides de la PAC, ce qui donne lieu à une situ...»
+3
Página creada con «Dans les décennies finales du XXe siècle dernier et surtout avec l’entrée de l’Espagne dans ce qui s’appelait alors la Communauté Économique Européenne, les agr...»
+64
Página creada con «Ces derniers temps, une nouvelle situation inconnue des générations précédentes s’est présentée, à savoir l’apport aux revenus de l’agriculteur d’aides et de...»
+41
Página creada con «=== La situation actuelle ===»
+1
Página creada con «En deux ou trois décennies, le panorama rural a substantiellement évolué. La société paysanne qu’ont connue et vécue nos ancêtres, la génération née dans la pre...»
+77
Página creada con «Mais cette révolution basée non seulement sur la mécanisation des tâches agricoles mais aussi sur le remembrement, l’emploi d’herbicides et d’engrais chimiques, e...»
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Página creada con «L’introduction de la technologie moderne dans le milieu rural a été très lente à ses débuts. Ce n’est que peu avant le milieu du XXe siècle que dans la zone étud...»
+34