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De Atlas Etnográfico de Vasconia
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CASA Y TERRITORIO

I. EL POBLAMIENTO EN VASCONIA

Variación latitudinal en el poblamiento

Factores geográficos e históricos

El caso de Luzaide/ Valcarlos (N)

La barranca (N)

Poblamiento disperso

Antecedentes remotos

Antecedentes históricos

Ejemplos de poblamiento disperso

Creación de nuevos caseríos

Poblamiento concentrado

Antecedentes

Ejemplos de poblamiento concentrado

Crecimiento de las poblaciones actuales

II. RELACIÓN DE LA CASA CON EL SUELO, EL CLIMA Y LA ACTIVIDAD

La casa y su entorno

La relación de la casa con el suelo

    • Influencia del sustrato
    • Presencia de agua en el subsuelo
    • Aprovechamiento de los materiales del suelo
    • Influencia de la orografía

La relación de la casa con el clima

    • Los muros, los huecos y la orientación
    • El tejado y las construcciones anejas
    • La zona meridional menos lluviosa
    • Ejemplos y situación actual

La casa y la actividad de sus moradores

Actividad agropecuaria

Actividad comercial

Adaptaciones actuales

Apéndice: La influencia de la producción en los tipos de caseríos

III. DENOMINACIÓN, ORIENTACIÓN Y SITUACIÓN DE LAS CASAS

Delimitación del concepto de casa y denominaciones

Denominación de la casa

Nombre, apellido y apodo del dueño

Oficio y actividad del propietario

Toponimia

Casas de vecinos en población concentrada

Orientación de la casa

Orientación al este, eguzki-begian

Orientación al sur

Orientación en núcleos de población concentrada

Casas y tierras en poblamientos disperso y mixto

Situación de las casas de régimen concentrado

Casas separadas por muros medianiles

Casas separadas por belenas, arteak, mokarteak

Casas separadas por la era o por la rain

Terreno contiguo a la casa

El rain, larraina

Baratza, huerta o huerto

ESTRUCTURA DE LA CASA

IV. MODELOS COMARCALES DE CASAS

Consideraciones generales

Modelos de casas alavesas

La casa riojano-alavesa (Moreda de Álava)

La casa de la Llanada

La casa de la Montaña (Bernedo)

La casa de la villa de Agurain

Modelos de casas vizcaínas

La casa de las Encartaciones (Valle de Carranza)

La casa de Busturialdea (Gautegiz-Arteaga)

La casa del Duranguesado (Abadiño)

La casa del Valle de Arratia y estribaciones de Gorbeia (Zeanuri)

La casa del casco antiguo de la villa de Durango

La casa de la villa de Gernika-Lumo

Modelos de casas guipuzcoanas

La casa del Goierri (Ataun)

La casa de Beasain

La casa de Zerain

La casa del Alto Deba (Elosua)

La casa del Bajo Deba (Elgoibar)

La casa de Urola Kosta (Aia)

Modelos de casas navarras

La casa de la vertiente atlántica (Bera)

La casa pirenaica (Valle de Roncal)

La casa de la Navarra Media (Allo)

La casa popular o de arrabal (Viana)

La casa de Valdorba

La casa de la Ribera del Ebro (Valtierra)

La vivienda en cuevas (La Ribera)

Modelos de casas de Vasconia Continental

La casa de Lapurdi (Sara)

La casa de Ainhoa (L)

La casa de Amikuze (Huarte-Hiri-BN)

La casa de Arberoa (Donoztiri-BN)

La casa de Heleta (BN)

La casa de Zuberoa (Liginaga)

Casas de pescadores

Apéndice: Transiciones seculares de la casa en Vasconia continental

V. TEJADO

Relajación de la fachada con el tejado

Tipos de tejado

Grado de inclinación

    • Evolución histórica del tejado en Roncesvalles (N)

Forma y número de vertientes. Urak, isuriak

    • El factor climático
    • Las casas agrupadas
    • La forma de la vivienda
    • Relación entre el número de vertientes y el estatus
    • Causas varias
    • Distribución geográfica del número de vertientes

Apéndice 1: Relación del tejado con aspectos económicos y climáticos

Materiales de la cubierta

El soporte de madera

La teja, teila

    • El origen de las tejas
    • La teja curva, teila bizkarduna
    • La teja plana, teila lisua

Cubierta de madera: tablillas, oholak

Cubierta de piedra: losas, harri-losak

Nuevos materiales

Estructura del tejado

Generalidades. Gailurra, kapirioak, latak

Estructuras sustentadas en postes

Estructuras con tijeras

Cañizos y bóvedas de yeso

Los aleros. Boladua

Salida al tejado. La chimenea

Transformaciones

Apéndice 2: Diversidad de vertientes en casas de planta rectangular

Apéndice 3: Chimenea, materiales de combustión y clima

VI. CIMIENTOS Y PAREDES

Cimientos, oinarriak

Cimientos sobre sustratos duros

Cimientos sobre sustratos menos sólidos

Muros exteriores, hormak

Materiales de construcción

    • Piedra. Hareharria, karehatxa
    • Madera. Aizkola
    • Tierra, ladrillo, adobe y tapial

Muros con entramados de madera

Muros de piedra labrada

Morteros, murteak

Construcción de los muros

Enlucido de los muros

Los muros en la actualidad

Las cuevas

Estructura interna de madera

Uso generalizado de la madera

Tipos de madera

El poyal, altzarria

Estructura. Ageak, pilareak

Muros interiores y tabiques. Hesiak, tabikak

Suelos

Suelo en entrada y cuadra

Suelo en la vivienda

Escaleras, eskailerak

Escaleras interiores

Escaleras exteriores

Escaleras de viviendas urbanas

Techos

Techos de tabla

Techos de bovedilla

Procedencia de los materiales de construcción

Piedra. Kareharria, hareharria

Cal y yeso. Kisua, igeltsua

Madera. Haritza

Teja, ladrillo y adobe

Nuevos materiales

VII. PUERTAS Y VENTANAS

Orientación de los huecos de la casa

Disposición de los huecos en la fachada

Huecos

Puerta principal. Ateak, albateak

    • Álava
    • Bizkaia
    • Gipuzkoa
    • Navarra
    • Vasconia continental

Ventanas. Leihoak, leihatilak

    • Álava
    • Bizkaia
    • Gipuzkoa
    • Navarra
    • Vasconia continental

Balcones. Balkoiak

Puertas interiores

Sistemas de cierre de puertas y ventanas

Cierre de la puerta de entrada o principal

    • Trancas. Trangak
    • Cerrajas
    • Otros cierres. Maratilak, txaramelak

Cierre de las puertas interiores. Pestillos. Kisketak

Cierre de las ventanas. Andavillas, pasadores

Verjas de protección

Transformaciones recientes

VIII. DISTRIBUCIÓN INTERNA DE LA CASA

Consideraciones generales

Casas de ámbito rural

Bizkaia

    • Casas de predominio ganadero. Encartaciones y Arratia-Orozko
    • Casas de predominio agrícola. Uribe, Busturialdea y Durangaldea

Gipuzkoa

    • Goierri
    • Alto y Medio Deba
    • Oria Medio
    • Donostia y Bajo Bidasoa

Vasconia continental

Álava

    • Estribaciones del Gorbeia
    • Occidente alavés
    • La Llanada
    • La Montaña
    • Rioja alavesa

Navarra

    • Área pirenaica y subpirenaica septentrional. La Montaña
    • Área subpirenaica meridional. Zona Media
    • Zona meridional. La Ribera

Viviendas de pescadores

Viviendas de núcleos urbanos

Casas modernas

Apéndice: Casas nobles. Palacios. Jauregiak

IX. ORNAMENTACIÓN DE LA CASA

Consideraciones generales

Muros exteriores. Fachada

Fachadas revocadas y con piedra a la vista

Entramado de madera

Ornamentaciones elaboradas

Adornos vegetales

Tejado

Aleros. Etxe-hegala

Puertas y ventanas

Herrajes

Tallas en dinteles

Verjas ornamentales

Escudos. Armarriak

Inscripciones

Decoración interior

HOGAR Y MOBILIARIO DOMÉSTICO

X. HOGAR, ALUMBRADO Y COCINA

Hogar, beheko sua, supazterra

Denominaciones

Sitio que ocupa el hogar

    • Hogar central
    • Hogar lateral
    • Descripción

Combustible empleado en el hogar, errekina

    • Combustibles más comunes
    • Vertiente mediterránea

Encender o reavivar el fuego

    • El pedernal, suharria. Nuevos sistemas de encendido
    • Reavivar el fuego, sua izarkitu
    • Alimentación inicial del fuego

Suertes de leña o fogueras

Base y fondo del fogón. Su azpikoa

    • Trasfuego, su-gibeleko harria
    • Motivos decorativos

El llar, laratza

Chimenea y salida de humos. Tximinia

    • Chimenea del fuego bajo
    • Chimenea de la cocina económica
    • Limpieza de la chimenea

Horno de fabricar el pan, ogi-labea

Sitio que ocupa y forma del horno

    • Hornos en la cocina o adosados a la casa
    • Hornos exentos

Materiales de construcción del horno

Utilización del horno

Alumbrado de la casa. Etxeko argia

Procedimientos antiguos de alumbrado: tea, azaoa

Lámpara o candil de aceite, kriseilua

Velas, kandelak

Candil de petróleo, petrolio-ontzia

Lámpara de carburo, karburo-argia

Luz eléctrica

Cocina, sukaldea, ezkaratza

Hornillos

Cocina económica y transiciones posteriores

La cocina, centro de la vida familiar

XI. EQUIPO MOBILIAR DEL HOGAR Y DE LA COCINA

Enseres del hogar

Arquetipo de dos localidades

    • Beasain (G)
    • Sangüesa (N)

Denominaciones y descripción

    • Morillos, su-burdinak
    • Sesos, zondokoak
    • Tenazas, burdin-kakoa
    • Pala del fogón, burtzina
    • Trébede, hiruzangoa
    • Tamboril, danbolina
    • Parrilla de tortas, talopalea, taloburnia
    • Asadores, parrila, burruntzia
    • Pala de ceniza, pala
    • Fuelle, hauspoa
    • Calderas, galdara, pertza, eltzea
    • Calentador de cobre

Mobiliario de la cocina

Escaño, zizeilu, y otros asientos

Fregadera, harraska

Haustegia, cenicero

Cantarera, edarrategia

Mesas y otros elementos

    • Mesas, mahaia
    • Artesas, oramahaia
    • Latas, lukainka-haga

Armarios, alacenas y espeteras

    • Aparadores, apala, ferreria
    • Arasa, escudillero
    • Espetera

La fresquera y su evolución

Ajuar de la cocina

Engalanamiento de la chimenea. Tximini-zapia

Objetos colocados en la repisa, en la campana o en el hogar. Tximini-uztarria

Consideraciones generales del ajuar

Descripciones del ajuar

    • Vasconia continental
    • Bizkaia
    • Álava
    • Gipuzkoa
    • Navarra

Fabricación artesanal del mobiliario de la cocina

    • Fabricación doméstica
    • Fabricación no doméstica

Transiciones en el ajuar y mobiliario domésticos

XII. EQUIPO MOBILIAR: SALA, DORMITORIOS Y ASEO

Ajuar de la sala o comedor

Mobiliario

Imágenes religiosas

Fotografías familiares expuestas

Ajuar del dormitorio

El dormitorio como estancia

Consideraciones generales

Camas, oheak

Baúles, cómodas y armarios. Eskapolota, arropa-kutxa

Muebles auxiliares

    • Lavabo portátil

Cortinas y alfombras

Imágenes religiosas

    • Crucifijo, gurutzea
    • Cuadros o láminas religiosas
    • Fotografías
    • Aguabenditera, ur bedeinkatu-ontzia

El aseo y su ajuar

Excusado o retrete, komuna

Aseo

Transiciones del cuarto de baño y su ajuar

Instrumentos musicales. Radio, televisión y nuevas tecnologías

Instrumentos musicales

Radio, televisión y nuevas tecnologías

XIII. LIMPIEZA DE LA CASA ROPA Y VAJILLA

Limpieza de la casa

Limpieza de la casa, extremar, garbi-ikuzia

    • Productos y utensilios de limpieza
    • Limpieza diaria y semanal
    • Limpieza general y limpieza en fechas señaladas
    • Desinsectación

Limpieza de suelos

    • Barrido. Ginarrea, erratza
    • Fregado y arenado
    • Encerado

Encalado, zuritu, y pintado de fachadas e interiores

Lavado de la ropa

Lavado de la ropa en el río o en el lavadero público

Lavanderas o colanderas

La colada, bogadea egin, lixiba jo

    • Denominaciones
    • Transiciones

Secado y planchado de la ropa

Teñido doméstico de la ropa

Lavado de la vajilla, harrikoa egin

Lavadoras y lavavajillas

CONSTRUCCIONES ANEJAS A LA CASA

XIV. ESPACIOS PARA LABORES AGRÍCOLAS Y CONSTRUCCIONES COMPLEMENTARIAS

Espacios domésticos para aperos, productos y ganado

Portal y carrejo. Atariko tresneria

Desván o sobrao, ganbara

Establo, korta, ikuilua

Construcciones complementarias

Generalidades

Cuadras, corrales, descubiertos

Cabañas, bordas o pajares. Lastategia

Chabolas, etxeordeak, tejabanak

Estercolero, ongarritegia

Gallinero, oilategia

Cochiquera, txerritokia

Cobertizo para ovejas, artegia

Abejeras, erlategiak

Animales domésticos que guardan la casa

Lagos y bodegas

Pozos

Refugios y cabañas de campo. Txabolak

Apéndice 1: Corrales de campo en Navarra

Apéndice 2: Hórreos, garaiak

Apéndice 3: Chabolas de carboneros, ikazkinen txabolak

CREENCIAS Y RITOS DOMÉSTICOS

XV. RITOS EN TORNO AL FUEGO DOMÉSTICO

Las brasas del hogar. Sua biltzen, sua batzen

El fuego del hogar en días señalados

El tronco de Navidad. Gabon-subila

El fuego nuevo de Pascua. Su berria

Incorporación a la casa de un animal recién adquirido. Etxerako izan

XVI. SÍMBOLOS PROTECTORES DE LA CASA

Ritos al iniciar la construcción de la casa

Ritos al finalizar el tejado. Monjorra, bizkar-festa

Bendición de la casa

Ritos contra la tormenta y el rayo

El hacha con el filo apuntando a la tormenta. Aizkora ahoaz gorantza

Piedras contra la tormenta. Tximistarri

Sanjuan haritza, el roble de San Juan

Quema de hierbas el día de San Juan

Arantza zuria, espino albar

Laurel bendecido, ereinotz bedeinkatua

Quema del laurel bendecido

Eguzki-lorea, flor de cardo

Ritos religiosos de protección de la casa

El agua bendita, ur bedeinkatua

Las candelas bendecidas, kandela bedeinkatua

Invocaciones a Santa Bárbara

Conjuros. Campanas

Símbolos e imágenes religiosas

Cruces

Placas del Sagrado Corazón. Ateko Jesusen Bihotza

FAMILIA

XVII. FAMILIA Y PARENTESCO

Familia. Parentesco. Parentela

En localidades vascófonas

    • Etxekoak
    • Familia/sendia
    • Senitartekoak/ahaideak

En localidades castellanohablantes

    • Familia
    • Parentesco
    • Parentela
    • Otros parentescos

Extensión de la comunidad familiar

Nombres y grados de parentesco

Denominaciones euskéricas

Denominaciones castellanas

Nombres familiares

Nombre familiar o apellido

Nombres de pila más usuales

Cómo se nombran las personas

    • Apodos, ezizenak

Apellido de la mujer casada

Nombres y fórmulas entre parientes

De los hijos a los padres

De los esposos entre sí

De los padres a los hijos

Tratamientos

    • Berori/berorika (usted)
    • Zu/zuka (usted-tú)
    • Hitanoa/hika (tuteo coloquial)
    • Alteración en el tratamiento
    • Otros tratamientos. Las almas en pena

XVIII. PATRIMONIO FAMILIAR Y SU TRANSMISIÓN

Patrimonio familiar. Ondasunak

Concepto de patrimonio familiar

Conservación e indivisión del patrimonio familiar

Enajenación de los bienes troncales

Condominio de bienes aportados al matrimonio. Dana biona

Consentimiento de la mujer para la enajenación de bienes

Transiciones

Capitulaciones o mandas matrimoniales, ezkonpapera

Capitulaciones matrimoniales

Mandas matrimoniales

Transformaciones

Libertad de testar y troncalidad en el régimen foral. Trongaleko ondasunak

La elección del heredero. Premua, andregaia. Etxegaia

Cohabitación de los matrimonios mayor y joven

El heredero y los demás hijos

Testamento de hermandad. Alkar-poderoso

Testamento en territorio en régimen de derecho común

Sistema hereditario

Cohabitación de los matrimonios mayor y joven

El heredero y los demás hijos

Situación del cónyuge superviviente

La sucesión intestada

La sucesión de hijos naturales, seme bortak

Testamento del tío sin hijos

Testamento a favor de no parientes

XIX. VIDA Y FUNCIONES DE LOS ESPOSOS

Vida en común de los esposos

Vida en común en el trabajo

Vida en común en los días festivos

Colocación de la mujer en la mesa

Funciones y ocupaciones del marido y de la esposa

Funciones y ocupaciones del marido

Funciones y ocupaciones de la mujer

Autoridad en la sociedad conyugal

Derechos cuasiparitarios

Dominación del marido por la mujer

Desavenencias conyugales

    • Causas de las desavenencias o enfados
    • Separaciones matrimoniales

Cortesía y etiqueta

Vida social de los esposos

Vida social conjunta

Relaciones de las mujeres casadas

Relaciones de los hombres casados

Situación actual

Autoridad de los padres sobre los hijos. Gurasoen aginpidea

Autoridad cuasiabsoluta o autoridad compartida

Transmisión de la autoridad

Patria potestad y emancipación

Signos de respeto hacia los mayores

Relación tío-sobrino

La educación de los niños

Papel principal de la mujer

Reparto de responsabilidades entre los padres

Formación del peculio personal

Papel de la mujer en la transmisión de los valores y creencias

Papel del hombre en la transmisión cultural

La adopción. Urikoak, bortes

Frecuencia y denominaciones

Consideraciones generales

Motivaciones

    • Sustitución del niño muerto
    • Causas económicas o razones benéficas
    • Matrimonios sin hijos
    • Adopciones temporales

Adopción de parientes

Transformaciones en la familia y en las costumbres

Disminución de la actividad agraria

Bienes y herencia

Trabajo de la mujer fuera de casa

Solapamiento de generaciones y estructura familiar

Relaciones entre padres e hijos. La autoridad paterna

Los ritos de paso en la actualidad

La religiosidad hoy en día

Tradición oral, educación y escuela

Cambios de costumbres

XX. RELACIONES CON LA FAMILIA Y LOS PARIENTES

Relaciones con la familia

Intervención de los padres de los esposos

    • Desavenencias

Tratamiento y atenciones para con los suegros

Relaciones de los consortes con sus familias de origen

Reuniones de parientes

Calendario festivo

Reuniones con motivo de ritos de paso

    • Ceremonias funerarias

Orden de los parientes en las ceremonias

Orden de los parientes en las bodas

Orden de los parientes en los bautizos. Apadrinamiento

Orden de los parientes en los cortejos fúnebres

Marcas de duelo y su duración

Recuerdos históricos de la casa y de la familia

Recuerdos de los antepasados

Recuerdos de casas singulares del vecindario

Leyendas relativas a la casa y a sus antiguos moradores

    • La casa más antigua de la localidad

La memoria de los antepasados de la casa. Gure arbasoak

Obligaciones para con los antepasados

Etxeko sepulturea. La sepultura de la casa

Aniversarios

Ofrendas

    • Ofrenda de pan
    • Ofrenda de luz y de limosna

El culto a los difuntos de la familia hoy día

Recuerdos de familia

Fotografías y diplomas

Ropa, vajilla y enseres

Prendas y objetos significativos

    • Joyas

Objetos religiosos y funerarios

XXI. HONOR DE LA FAMILIA

Honor de la casa y de la familia. Etxearen ondra

Sentimiento del honor de la casa y de la familia

Solidaridad entre parientes

    • Labores agrícolas y trabajos urgentes. Estukurako beharrak
    • Desgracia, enfermedad grave o muerte
    • Orfandad. Umezurtzak
    • Ayuda económica

Parientes ricos y parientes pobres

    • Prestación de ayuda
    • Indiferencia

Los parientes emigrados

    • Regreso a la casa familiar

Cumplimientos y visitas. Bisitak

Querellas y reconciliación. Haserreak eta konponketak

    • Motivaciones de las desavenencias
    • Consecuencias de las desavenencias
    • Resolución de las desavenencias
    • Ofensas

El Consejo de Familia. Biltzea

Efectos del parentesco

Hospitalidad

    • Visitas ordinarias
    • Fiestas patronales y navideñas
    • Estudios

Pago de deudas

Valor del testimonio entre parientes

Condición de los ancianos y enfermos

    • Transiciones

Los criados, morroiak

    • Relaciones entre dueños y criados
    • Contratación de criados

Las criadas, neskatoak

Contratación de obreros temporales

Contratación de artesanos. Arotzak, harginak