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	**Vertiente mediterránea de Álava: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado		**Vertiente mediterránea de Álava: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado
	**Vertiente mediterránea de Navarra: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado		**Vertiente mediterránea de Navarra: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado
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	***Siega		***Siega
	***Secado		***Secado
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	***Almiares, belar-metak		***Almiares, belar-metak
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−	=== [[La_transformacion_de_los_años_1960|La transformación de los años 1960]] ===	+	=== [[La_transformacion_de_los_años_1960|La transformación de los años 1960]] === <!--T:146-->
		+	<!--T:147-->
	*[[Ensilado|Ensilado]]		*[[Ensilado|Ensilado]]
		+	<!--T:148-->
	*[[Siega_mecanica|Siega mecánica]]		*[[Siega_mecanica|Siega mecánica]]
		+	<!--T:149-->
	*[[Los_primeros_tractores|Los primeros tractores]]		*[[Los_primeros_tractores|Los primeros tractores]]
		+	<!--T:150-->
	*[[Enfardado|Enfardado]]		*[[Enfardado|Enfardado]]
−	=== [[Mecanizacion_progresiva|Mecanización progresiva]] ===	+	=== [[Mecanizacion_progresiva|Mecanización progresiva]] === <!--T:151-->
		+	<!--T:152-->
	*[[Mecanizacion_de_la_recoleccion_de_la_hierba|Mecanización de la recolección de la hierba]]		*[[Mecanizacion_de_la_recoleccion_de_la_hierba|Mecanización de la recolección de la hierba]]
		+	<!--T:153-->
	*[[Cambios_en_la_ganaderia_asociados_a_la_mecanizacion|Cambios en la ganadería asociados a la mecanización]]		*[[Cambios_en_la_ganaderia_asociados_a_la_mecanizacion|Cambios en la ganadería asociados a la mecanización]]
		+	<!--T:154-->
	*[[Incremento_de_la_produccion_de_hierba|Incremento de la producción de hierba]]		*[[Incremento_de_la_produccion_de_hierba|Incremento de la producción de hierba]]
		+	<!--T:155-->
	*[[Ultimas_modificaciones_en_la_alimentacion_de_las_vacas|Últimas modificaciones en la alimentación de las vacas]]		*[[Ultimas_modificaciones_en_la_alimentacion_de_las_vacas|Últimas modificaciones en la alimentación de las vacas]]
		+	<!--T:156-->
	*[[Transformaciones_vinculadas_a_la_crisis_ganadera|Transformaciones vinculadas a la crisis ganadera]]		*[[Transformaciones_vinculadas_a_la_crisis_ganadera|Transformaciones vinculadas a la crisis ganadera]]
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−	=== [[Otros_forrajes|Otros forrajes]] ===	+	=== [[Otros_forrajes|Otros forrajes]] === <!--T:158-->
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	*[[Area_atlantica|Área atlántica]]		*[[Area_atlantica|Área atlántica]]
		+	<!--T:160-->
	*[[Area_mediterranea|Área mediterránea]]		*[[Area_mediterranea|Área mediterránea]]
	&emsp;		&emsp;
−	== VIII. [[CULTIVO_DE_LINO_Y_CAÑAMO|CULTIVO DE LINO Y CÁÑAMO]] ==	+	== VIII. [[CULTIVO_DE_LINO_Y_CAÑAMO|CULTIVO DE LINO Y CÁÑAMO]] == <!--T:161-->
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	&emsp;		&emsp;
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	&emsp;		&emsp;
−	== X. [[CULTIVO_DEL_OLIVO_Y_LA_VID|CULTIVO DEL OLIVO Y LA VID]] ==	+	== X. [[CULTIVO_DEL_OLIVO_Y_LA_VID|CULTIVO DEL OLIVO Y LA VID]] == <!--T:195-->
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	*[[Zonas_olivareras|Zonas olivareras]]		*[[Zonas_olivareras|Zonas olivareras]]
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	*[[Plantacion|Plantación]]		*[[Plantacion|Plantación]]
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	*[[Variedades_que_se_plantan|Variedades que se plantan]]		*[[Variedades_que_se_plantan|Variedades que se plantan]]
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	*[[Cuidados|Cuidados]]		*[[Cuidados|Cuidados]]
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	***Riego		***Riego
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	*[[Trasplante|Trasplante]]		*[[Trasplante|Trasplante]]
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	*[[Antecedentes_historicos|Antecedentes históricos]]		*[[Antecedentes_historicos|Antecedentes históricos]]
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	*[[Cultivo_de_la_vid_en_la_vertiente_atlantica._Txakolina|Cultivo de la vid en la vertiente atlántica. Txakolina]]		*[[Cultivo_de_la_vid_en_la_vertiente_atlantica._Txakolina|Cultivo de la vid en la vertiente atlántica. Txakolina]]
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	**El cultivo tradicional de la vid		**El cultivo tradicional de la vid
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	&emsp;		&emsp;
−	== XI. [[PRODUCCION_DE_ACEITE_VINO_TXAKOLI_Y_SIDRA|PRODUCCIÓN DE ACEITE, VINO, TXAKOLI Y SIDRA]] ==	+	== XI. [[PRODUCCION_DE_ACEITE_VINO_TXAKOLI_Y_SIDRA|PRODUCCIÓN DE ACEITE, VINO, TXAKOLI Y SIDRA]] == <!--T:219-->
−	=== [[Aceite_olioa|Aceite, olioa]] ===	+	=== [[Aceite_olioa|Aceite, olioa]] === <!--T:220-->
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	*[[Recoleccion_de_la_oliva|Recolección de la oliva]]		*[[Recoleccion_de_la_oliva|Recolección de la oliva]]
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	*[[Limpieza_de_la_oliva|Limpieza de la oliva]]		*[[Limpieza_de_la_oliva|Limpieza de la oliva]]
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	**Otras aplicaciones: jabón y cerato		**Otras aplicaciones: jabón y cerato
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	*[[Reforma_del_trujal_La_Equidad_Moreda_(A)|Reforma del trujal La Equidad, Moreda (A)]]		*[[Reforma_del_trujal_La_Equidad_Moreda_(A)|Reforma del trujal La Equidad, Moreda (A)]]
		+	<!--T:227-->
	*[[Clasificacion_de_los_trujales|Clasificación de los trujales]]		*[[Clasificacion_de_los_trujales|Clasificación de los trujales]]
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	**Trujales a sangre		**Trujales a sangre
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	**Trujales electrificados		**Trujales electrificados
−	=== [[Apendices_Trujales_antiguos_de_Moreda_(A)|Apéndices: Trujales antiguos de Moreda (A)]] ===	+	=== [[Apendices_Trujales_antiguos_de_Moreda_(A)|Apéndices: Trujales antiguos de Moreda (A)]] === <!--T:229-->
		+	<!--T:230-->
	*[[Trujal_del_Reten_de_la_Iglesia|Trujal del Retén de la Iglesia]]		*[[Trujal_del_Reten_de_la_Iglesia|Trujal del Retén de la Iglesia]]
		+	<!--T:231-->
	*[[Trujal_de_Tomas_Laguardia|Trujal de Tomás Laguardia]]		*[[Trujal_de_Tomas_Laguardia|Trujal de Tomás Laguardia]]
−	=== [[Vino_ardoa|Vino, ardoa]] ===	+	=== [[Vino_ardoa|Vino, ardoa]] === <!--T:232-->
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	*[[Vendimia_tradicional_en_la_vertiente_mediterranea|Vendimia tradicional en la vertiente mediterránea]]		*[[Vendimia_tradicional_en_la_vertiente_mediterranea|Vendimia tradicional en la vertiente mediterránea]]
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	**Elaboración del vino		**Elaboración del vino
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	**Alteraciones en los vinos		**Alteraciones en los vinos
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	**Garapitero		**Garapitero
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	*[[Vendimia_actual_en_la_vertiente_mediterranea|Vendimia actual en la vertiente mediterránea]]		*[[Vendimia_actual_en_la_vertiente_mediterranea|Vendimia actual en la vertiente mediterránea]]
		+	<!--T:239-->
	**Producción de vino en bodegas industriales		**Producción de vino en bodegas industriales
	**Clases de tintos		**Clases de tintos
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	***Sistema de maceración carbónica o uva entera		***Sistema de maceración carbónica o uva entera
	***Sistema bordelés. Método estrujado, despalillado y desgranado		***Sistema bordelés. Método estrujado, despalillado y desgranado
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	*[[Otras_bebidas|Otras bebidas]]		*[[Otras_bebidas|Otras bebidas]]
−	=== [[Txakoli|Txakoli]] ===	+	=== [[Txakoli|Txakoli]] === <!--T:242-->
		+	<!--T:243-->
	*[[Vendimia_mahats-biltzea_mahats-batzea|Vendimia, mahats-biltzea, mahats-batzea]]		*[[Vendimia_mahats-biltzea_mahats-batzea|Vendimia, mahats-biltzea, mahats-batzea]]
		+	<!--T:244-->
	*[[Prensado_lagar_dolarea|Prensado: lagar, dolarea]]		*[[Prensado_lagar_dolarea|Prensado: lagar, dolarea]]
		+	<!--T:245-->
	*[[Transformaciones_contemporaneas|Transformaciones contemporáneas]]		*[[Transformaciones_contemporaneas|Transformaciones contemporáneas]]
		+	<!--T:246-->
	*[[Consejos_reguladores_y_denominaciones_de_origen._Jatorri_izenak|Consejos reguladores y denominaciones de origen. Jatorri izenak]]		*[[Consejos_reguladores_y_denominaciones_de_origen._Jatorri_izenak|Consejos reguladores y denominaciones de origen. Jatorri izenak]]
−	=== [[Sidra_sagardoa|Sidra, sagardoa]] ===	+	=== [[Sidra_sagardoa|Sidra, sagardoa]] === <!--T:247-->
		+	<!--T:248-->
	*[[Antecedentes_historicos|Antecedentes históricos]]		*[[Antecedentes_historicos|Antecedentes históricos]]
		+	<!--T:249-->
	*[[La_manzana_y_su_cultivo|La manzana y su cultivo]]		*[[La_manzana_y_su_cultivo|La manzana y su cultivo]]
		+	<!--T:250-->
	*[[Plagas_y_enfermedades_del_manzano|Plagas y enfermedades del manzano]]		*[[Plagas_y_enfermedades_del_manzano|Plagas y enfermedades del manzano]]
		+	<!--T:251-->
	*[[Elaboracion_de_la_sidra._Sagardogintza|Elaboración de la sidra. Sagardogintza]]		*[[Elaboracion_de_la_sidra._Sagardogintza|Elaboración de la sidra. Sagardogintza]]
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	**Cuidados previos		**Cuidados previos
	**Trituración		**Trituración
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	**Embotellado		**Embotellado
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	*[[Alteraciones_de_la_sidra|Alteraciones de la sidra]]		*[[Alteraciones_de_la_sidra|Alteraciones de la sidra]]
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	**Acidez		**Acidez
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	**Otras alteraciones de la sidra		**Otras alteraciones de la sidra
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	*[[Manifestaciones_festivas_y_culturales_asociadas_a_la_sidra._Sagardotegiak|Manifestaciones festivas y culturales asociadas a la sidra. Sagardotegiak]]		*[[Manifestaciones_festivas_y_culturales_asociadas_a_la_sidra._Sagardotegiak|Manifestaciones festivas y culturales asociadas a la sidra. Sagardotegiak]]
		+	<!--T:256-->
	*[[Bebidas_derivadas_de_la_sidra|Bebidas derivadas de la sidra]]		*[[Bebidas_derivadas_de_la_sidra|Bebidas derivadas de la sidra]]
−	=== [[Apendice_1_Regulacion_de_una_bodega_cooperativa|Apéndice 1: Regulación de una bodega cooperativa]] ===	+	=== [[Apendice_1_Regulacion_de_una_bodega_cooperativa|Apéndice 1: Regulación de una bodega cooperativa]] === <!--T:257-->
−	=== [[Apendice_2_Fabricacion_de_toneles|Apéndice 2: Fabricación de toneles]] ===	+	=== [[Apendice_2_Fabricacion_de_toneles|Apéndice 2: Fabricación de toneles]] === <!--T:258-->
	&emsp;		&emsp;
−	= HERRAMIENTAS Y APEROS =	+	= HERRAMIENTAS Y APEROS = <!--T:259-->
−	== XII. [[MOBILIARIO_AGRICOLA_TRADICIONAL|MOBILIARIO AGRÍCOLA TRADICIONAL]] ==	+	== XII. [[MOBILIARIO_AGRICOLA_TRADICIONAL|MOBILIARIO AGRÍCOLA TRADICIONAL]] == <!--T:260-->
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	**Azadilla. Zarcillo		**Azadilla. Zarcillo
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−	=== [[Aperos_de_arrastre_para_trabajar_la_tierra|Aperos de arrastre para trabajar la tierra]] ===	+	=== [[Aperos_de_arrastre_para_trabajar_la_tierra|Aperos de arrastre para trabajar la tierra]] === <!--T:265-->
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		+	<!--T:267-->
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	**Goldea		**Goldea
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	**Brabán		**Brabán
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	**Gipuzkoa y Bizkaia		**Gipuzkoa y Bizkaia
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	***Nabarra o cuchilla para cortar la tierra		***Nabarra o cuchilla para cortar la tierra
	***Exa		***Exa
	***Golde txikia. Golde nagusia o brabán		***Golde txikia. Golde nagusia o brabán
		+	<!--T:272-->
	**Álava y Navarra		**Álava y Navarra
−	=== [[Herramientas_para_romper_terrones|Herramientas para romper terrones]] ===	+	=== [[Herramientas_para_romper_terrones|Herramientas para romper terrones]] === <!--T:273-->
−	=== [[Aperos_para_desmenuzar_y_alisar_la_tierra|Aperos para desmenuzar y alisar la tierra]] ===	+	=== [[Aperos_para_desmenuzar_y_alisar_la_tierra|Aperos para desmenuzar y alisar la tierra]] === <!--T:274-->
		+	<!--T:275-->
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		+	<!--T:276-->
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		+	<!--T:277-->
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−	=== [[Aperos_para_hacer_surcos|Aperos para hacer surcos]] ===	+	=== [[Aperos_para_hacer_surcos|Aperos para hacer surcos]] === <!--T:279-->
		+	<!--T:280-->
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		+	<!--T:281-->
	*[[Markoa_marcador|Markoa, marcador]]		*[[Markoa_marcador|Markoa, marcador]]
−	=== [[Arados_de_puas|Arados de púas]] ===	+	=== [[Arados_de_puas|Arados de púas]] === <!--T:282-->
		+	<!--T:283-->
	*[[Itailak|Itailak]]		*[[Itailak|Itailak]]
		+	<!--T:284-->
	*[[Nabasaia._Lauhortza|Nabasaia. Lauhortza]]		*[[Nabasaia._Lauhortza|Nabasaia. Lauhortza]]
		+	<!--T:285-->
	*[[Tragaz|Tragaz]]		*[[Tragaz|Tragaz]]
		+	<!--T:286-->
	*[[Plane|Plané]]		*[[Plane|Plané]]
		+	<!--T:287-->
	*[[Makatza|Makatza]]		*[[Makatza|Makatza]]
		+	<!--T:288-->
	*[[Grada|Grada]]		*[[Grada|Grada]]
−	=== [[Instrumentos_para_la_siega|Instrumentos para la siega]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_la_siega|Instrumentos para la siega]] === <!--T:289-->
		+	<!--T:290-->
	*[[Hoz_igitaia_zerra|Hoz, igitaia, zerra]]		*[[Hoz_igitaia_zerra|Hoz, igitaia, zerra]]
		+	<!--T:291-->
	**Denominaciones		**Denominaciones
	**Zoquetas		**Zoquetas
		+	<!--T:292-->
	*[[Guadaña_dallo_sega_kodaina|Guadaña, dallo, sega, kodaina]]		*[[Guadaña_dallo_sega_kodaina|Guadaña, dallo, sega, kodaina]]
		+	<!--T:293-->
	**Denominaciones		**Denominaciones
		+	<!--T:294-->
	*[[Instrumentos_para_afilar_guadañas_y_hoces|Instrumentos para afilar guadañas y hoces]]		*[[Instrumentos_para_afilar_guadañas_y_hoces|Instrumentos para afilar guadañas y hoces]]
		+	<!--T:295-->
	*[[Piedra_de_afilar._Zorrotzarria.|Piedra de afilar. Zorrotzarria.]]		*[[Piedra_de_afilar._Zorrotzarria.|Piedra de afilar. Zorrotzarria.]]
		+	<!--T:296-->
	*[[Instrumentos_para_afilar_diversos_aperos_geztera|Instrumentos para afilar diversos aperos: geztera]]		*[[Instrumentos_para_afilar_diversos_aperos_geztera|Instrumentos para afilar diversos aperos: geztera]]
−	=== [[Instrumentos_para_la_recogida_de_la_mies_y_la_hierba|Instrumentos para la recogida de la mies y la hierba]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_la_recogida_de_la_mies_y_la_hierba|Instrumentos para la recogida de la mies y la hierba]] === <!--T:297-->
		+	<!--T:298-->
	*[[Horca_sardea|Horca, sardea]]		*[[Horca_sardea|Horca, sardea]]
		+	<!--T:299-->
	*[[Horcon._Bieldo|Horcón. Bieldo]]		*[[Horcon._Bieldo|Horcón. Bieldo]]
		+	<!--T:300-->
	*[[Horca_de_hierro|Horca de hierro]]		*[[Horca_de_hierro|Horca de hierro]]
		+	<!--T:301-->
	*[[Horca_metalica_de_puas_curvas._Sarde-aitzurra|Horca metálica de púas curvas. Sarde-aitzurra]]		*[[Horca_metalica_de_puas_curvas._Sarde-aitzurra|Horca metálica de púas curvas. Sarde-aitzurra]]
		+	<!--T:302-->
	*[[Arpa|Arpa]]		*[[Arpa|Arpa]]
		+	<!--T:303-->
	*[[Rastrillo_arrastelua_eskubera._Rastro|Rastrillo, arrastelua, eskubera. Rastro]]		*[[Rastrillo_arrastelua_eskubera._Rastro|Rastrillo, arrastelua, eskubera. Rastro]]
		+	<!--T:304-->
	*[[Enfardadora_manual|Enfardadora manual]]		*[[Enfardadora_manual|Enfardadora manual]]
		+	<!--T:305-->
	*[[Gancho._Makoa|Gancho. Makoa]]		*[[Gancho._Makoa|Gancho. Makoa]]
−	=== [[Instrumentos_para_desbrozar|Instrumentos para desbrozar]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_desbrozar|Instrumentos para desbrozar]] === <!--T:306-->
		+	<!--T:307-->
	*[[Aihotza_podadera|Aihotza, podadera]]		*[[Aihotza_podadera|Aihotza, podadera]]
		+	<!--T:308-->
	*[[Rozon|Rozón]]		*[[Rozon|Rozón]]
		+	<!--T:309-->
	*[[Belagoia|Belagoia]]		*[[Belagoia|Belagoia]]
−	=== [[Instrumentos_para_trabajar_con_el_estiercol|Instrumentos para trabajar con el estiércol]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_trabajar_con_el_estiercol|Instrumentos para trabajar con el estiércol]] === <!--T:310-->
−	=== [[Instrumentos_para_desgranar_el_trigo_y_el_maiz|Instrumentos para desgranar el trigo y el maíz]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_desgranar_el_trigo_y_el_maiz|Instrumentos para desgranar el trigo y el maíz]] === <!--T:311-->
		+	<!--T:312-->
	*[[Mayal_trailua_txibita|Mayal, trailua, txibita]]		*[[Mayal_trailua_txibita|Mayal, trailua, txibita]]
		+	<!--T:313-->
	*[[Piedra_de_trillar_trigo_ogia_jotzeko_harria|Piedra de trillar trigo, ogia jotzeko harria]]		*[[Piedra_de_trillar_trigo_ogia_jotzeko_harria|Piedra de trillar trigo, ogia jotzeko harria]]
		+	<!--T:314-->
	*[[Trillos|Trillos]]		*[[Trillos|Trillos]]
−	=== [[Instrumentos_para_aventar_el_trigo|Instrumentos para aventar el trigo]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_aventar_el_trigo|Instrumentos para aventar el trigo]] === <!--T:315-->
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	*[[Allegadera|Allegadera]]		*[[Allegadera|Allegadera]]
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	*[[Pala_para_aventar|Pala para aventar]]		*[[Pala_para_aventar|Pala para aventar]]
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	*[[Criba_cedazo_galbahea|Criba, cedazo, galbahea]]		*[[Criba_cedazo_galbahea|Criba, cedazo, galbahea]]
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	*[[Maquina_de_beldar|Máquina de beldar]]		*[[Maquina_de_beldar|Máquina de beldar]]
−	=== [[Desgranadora_de_maiz._Artoa_jotzeko_astoa|Desgranadora de maíz. Artoa jotzeko astoa]] ===	+	=== [[Desgranadora_de_maiz._Artoa_jotzeko_astoa|Desgranadora de maíz. Artoa jotzeko astoa]] === <!--T:320-->
−	=== [[Desgrane_de_leguminosas|Desgrane de leguminosas]] ===	+	=== [[Desgrane_de_leguminosas|Desgrane de leguminosas]] === <!--T:321-->
−	=== [[Instrumentos_para_cortar_madera|Instrumentos para cortar madera]] ===	+	=== [[Instrumentos_para_cortar_madera|Instrumentos para cortar madera]] === <!--T:322-->
		+	<!--T:323-->
	*[[Hacha_aizkora|Hacha, aizkora]]		*[[Hacha_aizkora|Hacha, aizkora]]
		+	<!--T:324-->
	**Hacha de dos bocas, aho biko aizkora		**Hacha de dos bocas, aho biko aizkora
	**Afilamiento		**Afilamiento
	**Cuña. Ziria		**Cuña. Ziria
		+	<!--T:325-->
	*[[Sierra_zerra._Serrucho|Sierra, zerra. Serrucho]]		*[[Sierra_zerra._Serrucho|Sierra, zerra. Serrucho]]
		+	<!--T:326-->
	**Tronzador, trontza(-zerra)		**Tronzador, trontza(-zerra)
	**Tala de árboles con tronzador		**Tala de árboles con tronzador
Línea 799:		Línea 1028:
	**Burro, astoa		**Burro, astoa
−	=== [[Utiles_para_la_recogida_de_frutas|Útiles para la recogida de frutas]] ===	+	=== [[Utiles_para_la_recogida_de_frutas|Útiles para la recogida de frutas]] === <!--T:327-->
		+	<!--T:328-->
	*[[Vara_haga_kakoa|Vara, haga, kakoa]]		*[[Vara_haga_kakoa|Vara, haga, kakoa]]
		+	<!--T:329-->
	*[[Pinzas|Pinzas]]		*[[Pinzas|Pinzas]]
−	=== [[Utiles_para_trabajar_las_vides|Útiles para trabajar las vides]] ===	+	=== [[Utiles_para_trabajar_las_vides|Útiles para trabajar las vides]] === <!--T:330-->
		+	<!--T:331-->
	*[[Rejon_herron|Rejón, herrón]]		*[[Rejon_herron|Rejón, herrón]]
		+	<!--T:332-->
	*[[Podon._Tajamatas|Podón. Tajamatas]]		*[[Podon._Tajamatas|Podón. Tajamatas]]
		+	<!--T:333-->
	*[[Gancho._Corquete|Gancho. Corquete]]		*[[Gancho._Corquete|Gancho. Corquete]]
		+	<!--T:334-->
	*[[Tijeras_de_podar_y_de_vendimiar|Tijeras de podar y de vendimiar]]		*[[Tijeras_de_podar_y_de_vendimiar|Tijeras de podar y de vendimiar]]
−	=== [[Utiles_de_transporte|Utiles de transporte]] ===	+	=== [[Utiles_de_transporte|Utiles de transporte]] === <!--T:335-->
		+	<!--T:336-->
	*[[Transporte_a_hombros|Transporte a hombros]]		*[[Transporte_a_hombros|Transporte a hombros]]
		+	<!--T:337-->
	**Antzadila. Velorto		**Antzadila. Velorto
	**Kakola		**Kakola
	**Sábanos. Maniriak		**Sábanos. Maniriak
		+	<!--T:338-->
	*[[Instrumentos_de_transporte|Instrumentos de transporte]]		*[[Instrumentos_de_transporte|Instrumentos de transporte]]
		+	<!--T:339-->
	**Cestos: saskia, zarea, zarana. Carpancho, cunacho. Espuertas y esportillos. Otarria, otzarea		**Cestos: saskia, zarea, zarana. Carpancho, cunacho. Espuertas y esportillos. Otarria, otzarea
	**Angarillas de mano, angailak		**Angarillas de mano, angailak
	**Carretilla, orgatxoa		**Carretilla, orgatxoa
−	=== [[Apendice_Almadias|Apéndice: Almadías]] ===	+	=== [[Apendice_Almadias|Apéndice: Almadías]] === <!--T:340-->
	&emsp;		&emsp;
−	== XIII. [[UNIDADES_DE_MEDIDA|UNIDADES DE MEDIDA]] ==	+	== XIII. [[UNIDADES_DE_MEDIDA|UNIDADES DE MEDIDA]] == <!--T:341-->
−	=== [[Introduccion|Introducción]] ===	+	=== [[Introduccion|Introducción]] === <!--T:342-->
−	=== [[El_cuerpo_humano_patron_de_medida|El cuerpo humano, patrón de medida]] ===	+	=== [[El_cuerpo_humano_patron_de_medida|El cuerpo humano, patrón de medida]] === <!--T:343-->
−	=== [[Medidas_de_longitud|Medidas de longitud]] ===	+	=== [[Medidas_de_longitud|Medidas de longitud]] === <!--T:344-->
		+	<!--T:345-->
	*[[Utensilios_de_medidas_de_longitud|Utensilios de medidas de longitud]]		*[[Utensilios_de_medidas_de_longitud|Utensilios de medidas de longitud]]
−	=== [[Medidas_de_superficie|Medidas de superficie]] ===	+	=== [[Medidas_de_superficie|Medidas de superficie]] === <!--T:346-->
−	=== [[Medidas_ponderales|Medidas ponderales]] ===	+	=== [[Medidas_ponderales|Medidas ponderales]] === <!--T:347-->
		+	<!--T:348-->
	*[[Utensilios_de_pesaje|Utensilios de pesaje]]		*[[Utensilios_de_pesaje|Utensilios de pesaje]]
−	=== [[Medidas_de_capacidad_y_utensilios_para_aridos|Medidas de capacidad y utensilios para áridos]] ===	+	=== [[Medidas_de_capacidad_y_utensilios_para_aridos|Medidas de capacidad y utensilios para áridos]] === <!--T:349-->
−	=== [[Medidas_de_capacidad_para_liquidos|Medidas de capacidad para líquidos]] ===	+	=== [[Medidas_de_capacidad_para_liquidos|Medidas de capacidad para líquidos]] === <!--T:350-->
−	=== [[Medidas_relacionadas_con_la_venta_de_madera_y_el_acarreo_de_hierba|Medidas relacionadas con la venta de madera y el acarreo de hierba]] ===	+	=== [[Medidas_relacionadas_con_la_venta_de_madera_y_el_acarreo_de_hierba|Medidas relacionadas con la venta de madera y el acarreo de hierba]] === <!--T:351-->
−	=== [[Transformaciones|Transformaciones]] ===	+	=== [[Transformaciones|Transformaciones]] === <!--T:352-->
−	=== [[Equivalencias|Equivalencias]] ===	+	=== [[Equivalencias|Equivalencias]] === <!--T:353-->
	&emsp;		&emsp;
−	= FUERZA DE TRABAJO =	+	= FUERZA DE TRABAJO = <!--T:354-->
−	== XIV. [[MANO_DE_OBRA_Y_FUERZA_EMPLEADA_EN_LA_AGRICULTURA|MANO DE OBRA Y FUERZA EMPLEADA EN LA AGRICULTURA]] ==	+	== XIV. [[MANO_DE_OBRA_Y_FUERZA_EMPLEADA_EN_LA_AGRICULTURA|MANO DE OBRA Y FUERZA EMPLEADA EN LA AGRICULTURA]] == <!--T:355-->
−	=== [[Fuerza_humana|Fuerza humana]] ===	+	=== [[Fuerza_humana|Fuerza humana]] === <!--T:356-->
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	*[[El_trabajo_en_comun_de_la_familia|El trabajo en común de la familia]]		*[[El_trabajo_en_comun_de_la_familia|El trabajo en común de la familia]]
		+	<!--T:358-->
	*[[Labores_mas_propias_del_hombre|Labores más propias del hombre]]		*[[Labores_mas_propias_del_hombre|Labores más propias del hombre]]
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	*[[Participacion_de_la_mujer|Participación de la mujer]]		*[[Participacion_de_la_mujer|Participación de la mujer]]
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	*[[Tareas_de_las_personas_mayores|Tareas de las personas mayores]]		*[[Tareas_de_las_personas_mayores|Tareas de las personas mayores]]
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	*[[Criado_morroia|Criado, morroia]]		*[[Criado_morroia|Criado, morroia]]
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	*[[El_trabajo_infantil|El trabajo infantil]]		*[[El_trabajo_infantil|El trabajo infantil]]
−	=== [[Mutua_asistencia_vecinal|Mutua asistencia vecinal]] ===	+	=== [[Mutua_asistencia_vecinal|Mutua asistencia vecinal]] === <!--T:363-->
−	=== [[Contratacion_de_obreros_temporales|Contratación de obreros temporales]] ===	+	=== [[Contratacion_de_obreros_temporales|Contratación de obreros temporales]] === <!--T:364-->
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	*[[Ajuste_de_criado_jornalero_en_la_plaza_publica|Ajuste de criado jornalero en la plaza pública]]		*[[Ajuste_de_criado_jornalero_en_la_plaza_publica|Ajuste de criado jornalero en la plaza pública]]
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	*[[Temporeros_jornaletorak|Temporeros, jornaletorak]]		*[[Temporeros_jornaletorak|Temporeros, jornaletorak]]
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	*[[Transiciones|Transiciones]]		*[[Transiciones|Transiciones]]
−	=== [[Prendas_de_trabajo._Jnzkerak|Prendas de trabajo. Jnzkerak]] ===	+	=== [[Prendas_de_trabajo._Jnzkerak|Prendas de trabajo. Jnzkerak]] === <!--T:368-->
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	*[[Indumentaria_masculina|Indumentaria masculina]]		*[[Indumentaria_masculina|Indumentaria masculina]]
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	*[[Indumentaria_femenina|Indumentaria femenina]]		*[[Indumentaria_femenina|Indumentaria femenina]]
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	*[[Calzado|Calzado]]		*[[Calzado|Calzado]]
−	=== [[Fuerza_animal|Fuerza animal]] ===	+	=== [[Fuerza_animal|Fuerza animal]] === <!--T:372-->
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	*[[Ganado_vacuno._Uztartu|Ganado vacuno. Uztartu]]		*[[Ganado_vacuno._Uztartu|Ganado vacuno. Uztartu]]
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	*[[Ganado_caballar|Ganado caballar]]		*[[Ganado_caballar|Ganado caballar]]
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	*[[Ganado_asnal|Ganado asnal]]		*[[Ganado_asnal|Ganado asnal]]
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	*[[Hoy_dia|Hoy día]]		*[[Hoy_dia|Hoy día]]
−	=== [[Apendice_Condiciones_de_trabajo_de_los_jornaleros_y_precio_de_los_jornales_en_siglos_pasados_en_Viana_(N)|Apéndice: Condiciones de trabajo de los jornaleros y precio de los jornales en siglos pasados en Viana (N)]] ===	+	=== [[Apendice_Condiciones_de_trabajo_de_los_jornaleros_y_precio_de_los_jornales_en_siglos_pasados_en_Viana_(N)|Apéndice: Condiciones de trabajo de los jornaleros y precio de los jornales en siglos pasados en Viana (N)]] === <!--T:377-->
	&emsp;		&emsp;
−	== XV. [[TRANSPORTE_ANIMAL._EL_CARRO_GURDIA|TRANSPORTE ANIMAL. EL CARRO, GURDIA]] ==	+	== XV. [[TRANSPORTE_ANIMAL._EL_CARRO_GURDIA|TRANSPORTE ANIMAL. EL CARRO, GURDIA]] == <!--T:378-->
−	=== [[El_carro_gurdia._La_galera|El carro, gurdia. La galera]] ===	+	=== [[El_carro_gurdia._La_galera|El carro, gurdia. La galera]] === <!--T:379-->
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	*[[Iparralde_Sara_Donoztiri_Uhartehiri_Garazi_Liginaga|Iparralde: Sara, Donoztiri, Uhartehiri, Garazi, Liginaga]]		*[[Iparralde_Sara_Donoztiri_Uhartehiri_Garazi_Liginaga|Iparralde: Sara, Donoztiri, Uhartehiri, Garazi, Liginaga]]
		+	<!--T:381-->
	*[[Navarra_Bera_Urdiain_Amescoa_Aoiz_Valle_de_Arce_y_Oroz-Betelu_Viana_San_Martin_de_Unx_Obanos_Muez_y_Ugar_Valle_de_Roncal_Valtierra_Carcar|Navarra: Bera, Urdiain, Améscoa, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu, Viana, San Martín de Unx, Obanos, Muez y Ugar, Valle de Roncal, Valtierra, Cárcar]]		*[[Navarra_Bera_Urdiain_Amescoa_Aoiz_Valle_de_Arce_y_Oroz-Betelu_Viana_San_Martin_de_Unx_Obanos_Muez_y_Ugar_Valle_de_Roncal_Valtierra_Carcar|Navarra: Bera, Urdiain, Améscoa, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu, Viana, San Martín de Unx, Obanos, Muez y Ugar, Valle de Roncal, Valtierra, Cárcar]]
		+	<!--T:382-->
	*[[Alava_Valderejo_Bernedo_Moreda_Abezia_Apodaka_Treviño_y_La_Puebla_de_Arganzon_Berganzo_Pipaon_y_Ribera_Alta_Argandoña|Álava: Valderejo, Bernedo, Moreda, Abezia, Apodaka, Treviño y La Puebla de Arganzón, Berganzo, Pipaón y Ribera Alta, Argandoña]]		*[[Alava_Valderejo_Bernedo_Moreda_Abezia_Apodaka_Treviño_y_La_Puebla_de_Arganzon_Berganzo_Pipaon_y_Ribera_Alta_Argandoña|Álava: Valderejo, Bernedo, Moreda, Abezia, Apodaka, Treviño y La Puebla de Arganzón, Berganzo, Pipaón y Ribera Alta, Argandoña]]
		+	<!--T:383-->
	*[[Gipuzkoa_Berastegi_Beasain_Hondarribia_Elgoibar_Telleriarte_Zerain|Gipuzkoa: Berastegi, Beasain, Hondarribia, Elgoibar, Telleriarte, Zerain]]		*[[Gipuzkoa_Berastegi_Beasain_Hondarribia_Elgoibar_Telleriarte_Zerain|Gipuzkoa: Berastegi, Beasain, Hondarribia, Elgoibar, Telleriarte, Zerain]]
		+	<!--T:384-->
	*[[Bizkaia_Gautegiz_Arteaga_Abadiño_Amorebieta-Etxano_Bedarona_Urduliz_Valle_de_Carranza|Bizkaia: Gautegiz Arteaga, Abadiño, Amorebieta-Etxano, Bedarona, Urduliz, Valle de Carranza]]		*[[Bizkaia_Gautegiz_Arteaga_Abadiño_Amorebieta-Etxano_Bedarona_Urduliz_Valle_de_Carranza|Bizkaia: Gautegiz Arteaga, Abadiño, Amorebieta-Etxano, Bedarona, Urduliz, Valle de Carranza]]
−	=== [[La_narria_lera|La narria, lera]] ===	+	=== [[La_narria_lera|La narria, lera]] === <!--T:385-->
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	*[[Iparralde|Iparralde]]		*[[Iparralde|Iparralde]]
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	*[[Navarra|Navarra]]		*[[Navarra|Navarra]]
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	*[[Alava|Álava]]		*[[Alava|Álava]]
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	*[[Gipuzkoa|Gipuzkoa]]		*[[Gipuzkoa|Gipuzkoa]]
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	*[[Bizkaia|Bizkaia]]		*[[Bizkaia|Bizkaia]]
−	=== [[El_yugo_uztarria|El yugo, uztarria]] ===	+	=== [[El_yugo_uztarria|El yugo, uztarria]] === <!--T:391-->
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	*[[Modo_de_uncir_los_bueyes|Modo de uncir los bueyes]]		*[[Modo_de_uncir_los_bueyes|Modo de uncir los bueyes]]
		+	<!--T:393-->
	*[[Complementos_del_yugo|Complementos del yugo]]		*[[Complementos_del_yugo|Complementos del yugo]]
		+	<!--T:394-->
	**Sogueo, gurtedea		**Sogueo, gurtedea
	**Cubierta, uztar-estalkia		**Cubierta, uztar-estalkia
Línea 945:		Línea 1215:
	**Coyunda, hedeak		**Coyunda, hedeak
		+	<!--T:395-->
	*[[Yugos_de_las_caballerias|Yugos de las caballerías]]		*[[Yugos_de_las_caballerias|Yugos de las caballerías]]
		+	<!--T:396-->
	*[[Arneses_y_aparejos_de_los_ganados_caballar_y_asnal|Arneses y aparejos de los ganados caballar y asnal]]		*[[Arneses_y_aparejos_de_los_ganados_caballar_y_asnal|Arneses y aparejos de los ganados caballar y asnal]]
		+	<!--T:397-->
	**Albarda, baste, txalma, y manta		**Albarda, baste, txalma, y manta
	**Cabezada y anteojeras		**Cabezada y anteojeras
Línea 954:		Línea 1227:
	**Balancín		**Balancín
		+	<!--T:398-->
	*[[Aparejos_de_transporte|Aparejos de transporte]]		*[[Aparejos_de_transporte|Aparejos de transporte]]
		+	<!--T:399-->
	**Ganchos, makoak		**Ganchos, makoak
	**Anganillas o angarillas		**Anganillas o angarillas
Línea 962:		Línea 1237:
	&emsp;		&emsp;
−	== XVI. [[LA_MECANIZACION_DE_LA_AGRICULTURA|LA MECANIZACIÓN DE LA AGRICULTURA]] ==	+	== XVI. [[LA_MECANIZACION_DE_LA_AGRICULTURA|LA MECANIZACIÓN DE LA AGRICULTURA]] == <!--T:400-->
−	=== [[Introduccion|Introducción]] ===	+	=== [[Introduccion|Introducción]] === <!--T:401-->
−	=== [[La_mecanizacion_en_una_localidad_alavesa|La mecanización en una localidad alavesa]] ===	+	=== [[La_mecanizacion_en_una_localidad_alavesa|La mecanización en una localidad alavesa]] === <!--T:402-->
		+	<!--T:403-->
	*[[El_arado_y_su_evolucion|El arado y su evolución]]		*[[El_arado_y_su_evolucion|El arado y su evolución]]
		+	<!--T:404-->
	*[[Industrializacion_de_los_aperos_de_labranza|Industrialización de los aperos de labranza]]		*[[Industrializacion_de_los_aperos_de_labranza|Industrialización de los aperos de labranza]]
		+	<!--T:405-->
	*[[La_aparicion_del_tractor|La aparición del tractor]]		*[[La_aparicion_del_tractor|La aparición del tractor]]
−	=== [[Aperos_utilizados_durante_el_ciclo_agricola|Aperos utilizados durante el ciclo agrícola]] ===	+	=== [[Aperos_utilizados_durante_el_ciclo_agricola|Aperos utilizados durante el ciclo agrícola]] === <!--T:406-->
		+	<!--T:407-->
	*[[Preparacion_de_la_tierra|Preparación de la tierra]]		*[[Preparacion_de_la_tierra|Preparación de la tierra]]
		+	<!--T:408-->
	*[[La_siembra|La siembra]]		*[[La_siembra|La siembra]]
		+	<!--T:409-->
	*[[Mantenimiento_de_los_cultivos|Mantenimiento de los cultivos]]		*[[Mantenimiento_de_los_cultivos|Mantenimiento de los cultivos]]
		+	<!--T:410-->
	*[[La_cosecha|La cosecha]]		*[[La_cosecha|La cosecha]]
−	=== [[Vertiente_mediterranea|Vertiente mediterránea]] ===	+	=== [[Vertiente_mediterranea|Vertiente mediterránea]] === <!--T:411-->
−	=== [[Vertiente_atlantica|Vertiente atlántica]] ===	+	=== [[Vertiente_atlantica|Vertiente atlántica]] === <!--T:412-->
−	=== [[La_mecanizacion_hoy_dia|La mecanización hoy día]] ===	+	=== [[La_mecanizacion_hoy_dia|La mecanización hoy día]] === <!--T:413-->
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	*[[Vertiente_mediterranea|Vertiente mediterránea]]		*[[Vertiente_mediterranea|Vertiente mediterránea]]
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	*[[Vertiente_atlantica|Vertiente atlántica]]		*[[Vertiente_atlantica|Vertiente atlántica]]
−	=== [[Maquinas_en_sociedad_y_de_propiedad_colectiva|Máquinas en sociedad y de propiedad colectiva]] ===	+	=== [[Maquinas_en_sociedad_y_de_propiedad_colectiva|Máquinas en sociedad y de propiedad colectiva]] === <!--T:416-->
	&emsp;		&emsp;
−	= COMERCIO Y PROPIEDAD =	+	= COMERCIO Y PROPIEDAD = <!--T:417-->
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	&emsp;		&emsp;
−	== XVIII. [[REGIMEN_DE_PROPIEDAD._PROPIEDAD_COMUNAL_Y_PROPIEDAD_PRIVADA|RÉGIMEN DE PROPIEDAD. PROPIEDAD COMUNAL Y PROPIEDAD PRIVADA]] ==	+	== XVIII. [[REGIMEN_DE_PROPIEDAD._PROPIEDAD_COMUNAL_Y_PROPIEDAD_PRIVADA|RÉGIMEN DE PROPIEDAD. PROPIEDAD COMUNAL Y PROPIEDAD PRIVADA]] == <!--T:432-->
−	=== [[Propiedad_comunal_y_su_aprovechamiento|Propiedad comunal y su aprovechamiento]] ===	+	=== [[Propiedad_comunal_y_su_aprovechamiento|Propiedad comunal y su aprovechamiento]] === <!--T:433-->
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	*[[Arrendamiento_de_comunales|Arrendamiento de comunales]]		*[[Arrendamiento_de_comunales|Arrendamiento de comunales]]
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	*[[Otros_usos_del_monte_comunal|Otros usos del monte comunal]]		*[[Otros_usos_del_monte_comunal|Otros usos del monte comunal]]
−	=== [[Tierras_de_Misericordia_y_Arca_de_Misericordia|Tierras de Misericordia y Arca de Misericordia]] ===	+	=== [[Tierras_de_Misericordia_y_Arca_de_Misericordia|Tierras de Misericordia y Arca de Misericordia]] === <!--T:436-->
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	*[[Precio_de_la_renta_y_su_fijacion|Precio de la renta y su fijación]]		*[[Precio_de_la_renta_y_su_fijacion|Precio de la renta y su fijación]]
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	*[[Pago_en_especie_o_en_metalico|Pago en especie o en metálico]]		*[[Pago_en_especie_o_en_metalico|Pago en especie o en metálico]]
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	**Forma de pago		**Forma de pago
	**Época de pago		**Época de pago
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−	=== [[Imbricacion_de_propiedad_comunal_y_propiedad_privada|Imbricación de propiedad comunal y propiedad privada]] ===	+	=== [[Imbricacion_de_propiedad_comunal_y_propiedad_privada|Imbricación de propiedad comunal y propiedad privada]] === <!--T:443-->
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	*[[Tiempo_de_derrota|Tiempo de derrota]]		*[[Tiempo_de_derrota|Tiempo de derrota]]
		+	<!--T:445-->
	*[[Arboles_de_propiedad_privada_en_terreno_comunal|Árboles de propiedad privada en terreno comunal]]		*[[Arboles_de_propiedad_privada_en_terreno_comunal|Árboles de propiedad privada en terreno comunal]]
	&emsp;		&emsp;
−	= CREENCIAS Y RITOS =	+	= CREENCIAS Y RITOS = <!--T:446-->
−	== XIX. [[PRACTICAS_Y_RITOS_DE_PROTECCION_EN_LA_AGRICULTURA_|PRÁCTICAS Y RITOS DE PROTECCIÓN EN LA AGRICULTURA ]] ==	+	== XIX. [[PRACTICAS_Y_RITOS_DE_PROTECCION_EN_LA_AGRICULTURA_|PRÁCTICAS Y RITOS DE PROTECCIÓN EN LA AGRICULTURA ]] == <!--T:447-->
−	=== [[Proteccion_de_los_sembrados_y_plantas|Protección de los sembrados y plantas]] ===	+	=== [[Proteccion_de_los_sembrados_y_plantas|Protección de los sembrados y plantas]] === <!--T:448-->
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	*[[Proteccion_contra_plagas|Protección contra plagas]]		*[[Proteccion_contra_plagas|Protección contra plagas]]
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	*[[Proteccion_contra_jabalies_basurdeak_y_tejones_azkonarrak|Protección contra jabalíes, basurdeak, y tejones, azkonarrak]]		*[[Proteccion_contra_jabalies_basurdeak_y_tejones_azkonarrak|Protección contra jabalíes, basurdeak, y tejones, azkonarrak]]
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	*[[Proteccion_contra_los_conejos|Protección contra los conejos]]		*[[Proteccion_contra_los_conejos|Protección contra los conejos]]
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	*[[Proteccion_contra_los_pajaros._Espantapajaros_txorimaloa_txori-jabolea|Protección contra los pájaros. Espantapájaros, txorimaloa, txori-jabolea]]		*[[Proteccion_contra_los_pajaros._Espantapajaros_txorimaloa_txori-jabolea|Protección contra los pájaros. Espantapájaros, txorimaloa, txori-jabolea]]
−	=== [[Ritos_y_practicas_simbolicas_fuegos_solsticiales|Ritos y prácticas simbólicas: fuegos solsticiales]] ===	+	=== [[Ritos_y_practicas_simbolicas_fuegos_solsticiales|Ritos y prácticas simbólicas: fuegos solsticiales]] === <!--T:453-->
		+	<!--T:454-->
	*[[Practicas_en_torno_a_la_fiesta_de_san_Juan_Bautista|Prácticas en torno a la fiesta de san Juan Bautista]]		*[[Practicas_en_torno_a_la_fiesta_de_san_Juan_Bautista|Prácticas en torno a la fiesta de san Juan Bautista]]
		+	<!--T:455-->
	*[[Antiguas_creencias_relacionadas_con_la_fertilidad_de_la_tierra|Antiguas creencias relacionadas con la fertilidad de la tierra]]		*[[Antiguas_creencias_relacionadas_con_la_fertilidad_de_la_tierra|Antiguas creencias relacionadas con la fertilidad de la tierra]]
		+	<!--T:456-->
	*[[Imagenes_de_santos_y_practicas_magicas|Imágenes de santos y prácticas mágicas]]		*[[Imagenes_de_santos_y_practicas_magicas|Imágenes de santos y prácticas mágicas]]
		+	<!--T:457-->
	*[[La_implantacion_de_El_mayo._Donilatxa|La implantación de El mayo. Donilatxa]]		*[[La_implantacion_de_El_mayo._Donilatxa|La implantación de El mayo. Donilatxa]]
−	=== [[Bendicion_de_los_campos_y_las_semillas|Bendición de los campos y las semillas]] ===	+	=== [[Bendicion_de_los_campos_y_las_semillas|Bendición de los campos y las semillas]] === <!--T:458-->
		+	<!--T:459-->
	*[[Bendicion_e_implantacion_de_cruces|Bendición e implantación de cruces]]		*[[Bendicion_e_implantacion_de_cruces|Bendición e implantación de cruces]]
		+	<!--T:460-->
	*[[Ramos_bendecidos|Ramos bendecidos]]		*[[Ramos_bendecidos|Ramos bendecidos]]
		+	<!--T:461-->
	*[[Ritos_de_bendicion_de_los_campos|Ritos de bendición de los campos]]		*[[Ritos_de_bendicion_de_los_campos|Ritos de bendición de los campos]]
		+	<!--T:462-->
	*[[Bendicion_de_semillas|Bendición de semillas]]		*[[Bendicion_de_semillas|Bendición de semillas]]
−	=== [[Toques_de_campanas_y_conjuros_contras_las_tormentas._Traslado_de_imagenes_de_santos|Toques de campanas y conjuros contras las tormentas. Traslado de imágenes de santos]] ===	+	=== [[Toques_de_campanas_y_conjuros_contras_las_tormentas._Traslado_de_imagenes_de_santos|Toques de campanas y conjuros contras las tormentas. Traslado de imágenes de santos]] === <!--T:463-->
		+	<!--T:464-->
	*[[Toques_de_campanas|Toques de campanas]]		*[[Toques_de_campanas|Toques de campanas]]
		+	<!--T:465-->
	*[[Piedritas_recogidas_en_Pascua|Piedritas recogidas en Pascua]]		*[[Piedritas_recogidas_en_Pascua|Piedritas recogidas en Pascua]]
		+	<!--T:466-->
	*[[Conjuros_realizados_desde_la_iglesia_o_ermita._Konjuruak|Conjuros realizados desde la iglesia o ermita. Konjuruak]]		*[[Conjuros_realizados_desde_la_iglesia_o_ermita._Konjuruak|Conjuros realizados desde la iglesia o ermita. Konjuruak]]
		+	<!--T:467-->
	*[[Invocaciones_a_santa_Barbara|Invocaciones a santa Bárbara]]		*[[Invocaciones_a_santa_Barbara|Invocaciones a santa Bárbara]]
		+	<!--T:468-->
	*[[Imagenes_de_santos|Imágenes de santos]]		*[[Imagenes_de_santos|Imágenes de santos]]
−	=== [[Rogativas_letaniak|Rogativas, letaniak]] ===	+	=== [[Rogativas_letaniak|Rogativas, letaniak]] === <!--T:469-->
		+	<!--T:470-->
	*[[Letanias_de_san_Marcos|Letanías de san Marcos]]		*[[Letanias_de_san_Marcos|Letanías de san Marcos]]
		+	<!--T:471-->
	*[[Rogativas_de_la_Ascension_Asentzio_errogatibak|Rogativas de la Ascensión, Asentzio errogatibak]]		*[[Rogativas_de_la_Ascension_Asentzio_errogatibak|Rogativas de la Ascensión, Asentzio errogatibak]]
		+	<!--T:472-->
	*[[Rogativas_ocasionales|Rogativas ocasionales]]		*[[Rogativas_ocasionales|Rogativas ocasionales]]
		+	<!--T:473-->
	*[[Rogativas_a_santuarios|Rogativas a santuarios]]		*[[Rogativas_a_santuarios|Rogativas a santuarios]]
		+	<!--T:474-->
	*[[Traslacion_procesional_de_imagenes|Traslación procesional de imágenes]]		*[[Traslacion_procesional_de_imagenes|Traslación procesional de imágenes]]
−	=== [[Santos_protectores_de_las_cosechas|Santos protectores de las cosechas]] ===	+	=== [[Santos_protectores_de_las_cosechas|Santos protectores de las cosechas]] === <!--T:475-->
		+	<!--T:476-->
	*[[San_Gregorio_Ostiense|San Gregorio Ostiense]]		*[[San_Gregorio_Ostiense|San Gregorio Ostiense]]
		+	<!--T:477-->
	*[[San_Isidro_labrador|San Isidro labrador]]		*[[San_Isidro_labrador|San Isidro labrador]]
		+	<!--T:478-->
	*[[San_Fausto_labrador|San Fausto labrador]]		*[[San_Fausto_labrador|San Fausto labrador]]
−	=== [[Accion_de_gracias_por_las_cosechas|Acción de gracias por las cosechas]] ===	+	=== [[Accion_de_gracias_por_las_cosechas|Acción de gracias por las cosechas]] === <!--T:479-->
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Revisión del 14:40 9 abr 2018

PAISAJE

I. EL PAISAJE AGRARIO

Paisaje agrario de Álava

Paisaje agrario de Navarra

Paisaje agrario de Bizkaia

Paisaje agrario de Gipuzkoa

Paysages d'Iparralde: trois regards

 

II. TERRENOS CULTIVADOS

Clases, calidad y cultivos de las tierras

• Consideraciones generales

• Clases de tierra, lur motak

• Roturación de la tierra

• Primera roturación

• • En terreno comunal
  • En propiedad particular

• Cultivos

• Regadío

Denominaciones y descripción de las tierras explotadas

• Denominaciones castellanas y descripciones

• Denominaciones euskéricas y descripciones

Dimensiones de las parcelas

• La concentración parcelaria

Situación y separación entre heredades

• Cerramientos de muros de piedra. Itxiturak

• Heredades predominantemente abiertas

• Cerramientos actuales

• Amojonamiento. Mugarriak

• Lindes naturales

Caminos vecinales, auzobideak

Lugares de reunión. Áreas de contactos sociales

Apéndice: Mojones de jurisdicción, herri arteko mugarriak

 

CULTIVOS

III. DISTRIBUCIÓN Y ROTACIÓN DE CULTIVOS. CALENDARIO AGRÍCOLA

Consideraciones generales

• Días y períodos de cultivo

• Influencia de la luna

Distribución de los cultivos en los distintos tipos de heredades

Rotación de cultivos

Calendario agrícola

• Vertiente mediterránea de Álava

• Vertiente mediterránea de Navarra

• Vertiente atlántica

• Ciclo de cada cultivo

Las semillas, haziak

• Selección de semillas

• Obtención y conservación de semillas

• Preparación de semillas para la siembra

• Preparación de semilleros o sementeras

Apéndice: Refranes relacionados con la agricultura. Esaerak

 

IV. PREPARACIÓN DE LA TIERRA DE CULTIVO

Primera roturación de un terreno

• Roturación de monte bajo o con arbolado

• Roturación de terrenos de pasto

• Técnicas modernas

La tierra de labor

• Preparación de tierras en barbecho

• Preparación de las tierras de cultivo

• • El área mediterránea
  • El área atlántica

El abonado

• Estiércol

• • Vertiente mediterránea
  • Vertiente atlántica

• Abonos minerales y de síntesis

• • Vertiente mediterránea
  • Vertiente atlántica

• Compost y abonos verdes

El uso de la ceniza, errautsa

El encalado

• Producción de cal. Kareharria

• Uso agrícola de la cal

 

V. SIEMBRA Y CUIDADOS DE LOS CULTIVOS

Siembra y plantación, ereitea eta landatzea

Diversidad de cultivos

Cultivos para consumo humano

• Cereales

• • Trigo, garia

• • • Vertiente mediterránea
    • Vertiente atlántica

• • Maíz, artoa

• Legumbres, ortuariak

• • Alubia, indaba, babarruna
  • Haba, baba
  • Guisante, ilarra
  • Garbanzo, txitxirioa; lenteja, dilista; y aizkol

• Hortalizas subterráneas

• • Raíces: zanahoria, azenarioa; chirivía y remolacha de mesa
  • Tallos

• • • Patata
    • Espárrago, zainzuria

• • Hojas

• • • Puerro, porrua
    • Cebolla, tipula
    • Ajo, baratxuria, berakatza

• Hortalizas aéreas

• • Hojas

• • • Lechuga
    • Berza, aza
    • Acelga
    • Escarola, endibia, espinaca, apio, cardo y borraja
    • Perejil

• • Flores: coliflor y alcachofa
  • Frutos

• • • Pimiento, piperra, y guindilla, pipermina
    • Tomate
    • Pepino, calabaza y calabacín
    • Melón y sandía
    • Berenjena

• Plantas medicinales

• Drogas

• • Tabaco

• • • El cultivo de tabaco en Gipuzkoa
    • Los semilleros
    • Los cultivadores
    • El cultivo del tabaco en Navarra

• • Marihuana

Cultivos para el ganado

• Cereales

• • Avena, oloa
  • Cebada, garagarra
  • Centeno, zekalea
  • Maíz, artaberdea

• Leguminosas

• Menucias

• Hortalizas forrajeras

• • Nabo, arbia
  • Remolacha
  • Calabaza
  • Zanahoria

Cultivos industriales

• Remolacha azucarera

• Patata

• Hortalizas

• Otros cultivos

• Setas

Cultivo de plantas ornamentales

Cuidados de los cultivos

• Escarda, jorra

• • Cereales
  • Legumbres
  • Patatas
  • Hortalizas

• Uso de plaguicidas

• Abonado del cereal

• Riego

 

VI. RECOLECCIÓN DE LOS CULTIVOS Y CONSERVACIÓN

Recolección de cultivos para consumo humano

• Evolución de la siega y trilla de cereales

• • Vertiente mediterránea de Álava: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado
  • Vertiente mediterránea de Navarra: siega, acarreo, trilla, aventado, almacenaje del grano y la paja; cosechado actual y enfardado
  • Vertiente atlántica: siega; trilla, gari-jotzea; aventado, gari-garbitzea; almacenaje
  • Recolección actual del cereal

• Maíz, artoa

• Legumbres, ortuariak

• • Alubia, indaba, babarruna, y vaina
  • Haba, baba
  • Guisante, ilarra
  • Garbanzo y lenteja

• Hortalizas subterráneas

• • Patata
  • Espárrago
  • Puerro, porrua; cebolla, kipula; y ajo, baratxuria

• Hortalizas aéreas

Recolección de cultivos para el ganado

• Cereales

• Hortalizas forrajeras

• • Nabo, arbia
  • Remolacha
  • Calabaza
  • Patata

Conservación

Molinos harineros, errotak

• Introducción

• Tipos de molino, errota motak

• Molinos en las poblaciones encuestadas

• • Álava
  • Bizkaia
  • Gipuzkoa
  • Navarra

• Decadencia de los molinos

• Los componentes de un molino harinero

• La molienda, ehotzea

• Calendario del molino

• Molinos vecinales o comunales

 

VII. LA HIERBA Y OTROS FORRAJES

La hierba en la cultura tradicional

• Creación y mantenimiento de prados

• • Cierre, roturación y cultivo
  • Mantenimiento

• Aprovechamiento

• • Pastoreo
  • Siega en verde
  • Henificación

• • • Siega
    • Secado
    • Recogida y acarreo
    • Almacenamiento
    • Consumo
    • Almiares, belar-metak

El inicio de los cambios

La transformación de los años 1960

• Ensilado

• Siega mecánica

• Los primeros tractores

• Enfardado

Mecanización progresiva

• Mecanización de la recolección de la hierba

• Cambios en la ganadería asociados a la mecanización

• Incremento de la producción de hierba

• Últimas modificaciones en la alimentación de las vacas

• Transformaciones vinculadas a la crisis ganadera

Cultivo de hierba en el área mediterránea

Otros forrajes

• Área atlántica

• Área mediterránea

 

VIII. CULTIVO DE LINO Y CÁÑAMO

El antiguo cultivo del lino

El lino en el paisaje agrario

Terrenos de cultivo

• Clases de lino y época de siembra, ereitea

Proceso de elaboración

• Arranque y ablandamiento, ateratzea eta beratzea

• Desespigar, garramatu, azkarbaketa

• El empozado del lino, lihoa urtaratu

Tratamiento de las hebras, linugintza

• Mazado, linarriketa

• Golpeo en la agramadera, trankaketa

• Raído, suasketa

• Espadeo, ezpataz jo

• La carda, txarrasketa

Hilado, harigintza

• La rueca. Goruetan

• El huso, ardatza

• Madejado, matazak egitea

Blanqueo. Egozketa

El ovillado, harilketa

Elaboración del tejido, ehungintza

El cáñamo

El esparto

 

FRUTALES. OLIVO Y VID

IX. CULTIVO DE ÁRBOLES FRUTALES

Introducción

Cultivo de árboles frutales

• Vertiente mediterránea

• Vertiente atlántica

Plantación y adquisición de árboles

Injertado, txertatzea, eztitzea

Cuidados

Recolección, conservación y aprovechamiento de la fruta

 

X. CULTIVO DEL OLIVO Y LA VID

El olivo, olibondoa

• Zonas olivareras

• Plantación

• Variedades que se plantan

• Cuidados

• • Poda

• • • Época
    • Herramientas

• • Forma de podar
  • Uso y destino de las oliveñas
  • Labra y cava

• • • Época
    • Trabajo manual y caballar
    • Trabajo mecanizado

• • Abonado y riego

• • • Época de abono
    • Clases de abonos
    • Formas de abonar
    • Riego

• • Plagas y tratamientos

• • • De invierno
    • De primavera
    • De verano

• Trasplante

La vid, mahatsondoa

• Antecedentes históricos

• Cultivo tradicional de la vid en la vertiente mediterránea

• • Variedades
  • Labrado
  • Plantación
  • Poda
  • Injerto
  • Desporrocinado
  • Abonado
  • Deshijuelado
  • Ligación
  • Plagas
  • Otras tareas

• Cultivo actual de la vid en la vertiente mediterránea

• • Preparación del terreno
  • Análisis de tierras
  • Arranque de viñedo viejo y replantación
  • Variedades de vides
  • Labores de plantación
  • Procedimientos seguidos para plantar
  • Cuidados de la plantación

• • • Injerto
    • Poda
    • Abonado y riego
    • Labra y cava
    • Empleo de herbicidas
    • Tratamientos
    • Plagas

• Cultivo de la vid en la vertiente atlántica. Txakolina

• • El cultivo tradicional de la vid
  • Vid emparrada, mahats-parra
  • Labores en el cuidado de la vid

 

XI. PRODUCCIÓN DE ACEITE, VINO, TXAKOLI Y SIDRA

Aceite, olioa

• Recolección de la oliva

• • Época
  • Forma

• Limpieza de la oliva

• Elaboración del aceite de oliva

• • Época
  • Entrega y pesada de la oliva. Su almacenaje
  • Molienda
  • La tolva
  • El sinfín
  • El molino
  • Las batidoras
  • El arca
  • La prensa
  • El cuarto del huesillo
  • Las tinas de aceite
  • Los infiernillos
  • Reparto del aceite
  • Otras aplicaciones: jabón y cerato

• Reforma del trujal La Equidad, Moreda (A)

• Clasificación de los trujales

• • Trujales a sangre
  • Trujales hidráulicos
  • Trujales con motor de gasolina
  • Trujales electrificados

Apéndices: Trujales antiguos de Moreda (A)

• Trujal del Retén de la Iglesia

• Trujal de Tomás Laguardia

Vino, ardoa

• Vendimia tradicional en la vertiente mediterránea

• • Elaboración del vino

• • • Elaboración doméstica tradicional
    • Nuevos procedimientos
    • Elaboracion del vino en cueva-bodega

• • Alteraciones en los vinos

• • Garapitero

• Vendimia actual en la vertiente mediterránea

• • Producción de vino en bodegas industriales
  • Clases de tintos

• • • Sistema de maceración carbónica o uva entera
    • Sistema bordelés. Método estrujado, despalillado y desgranado

• Otras bebidas

Txakoli

• Vendimia, mahats-biltzea, mahats-batzea

• Prensado: lagar, dolarea

• Transformaciones contemporáneas

• Consejos reguladores y denominaciones de origen. Jatorri izenak

Sidra, sagardoa

• Antecedentes históricos

• La manzana y su cultivo

• Plagas y enfermedades del manzano

• Elaboración de la sidra. Sagardogintza

• • Cuidados previos
  • Trituración
  • Maceración
  • Prensado
  • Fermentación y almacenamiento
  • Embotellado

• Alteraciones de la sidra

• • Acidez
  • Enturbiamiento
  • Ahilamiento
  • Decoloración o ennegrecimiento
  • Otras alteraciones de la sidra

• Manifestaciones festivas y culturales asociadas a la sidra. Sagardotegiak

• Bebidas derivadas de la sidra

Apéndice 1: Regulación de una bodega cooperativa

Apéndice 2: Fabricación de toneles

 

HERRAMIENTAS Y APEROS

XII. MOBILIARIO AGRÍCOLA TRADICIONAL

Aperos para trabajar la tierra

• Layas, laiak

• Azada, aitzurra, y sus clases

• • Arpón. Horzbikoa
  • Azadilla. Zarcillo
  • Azadón

Aperos de arrastre para trabajar la tierra

• El arado, goldea

• El arado en Vasconia continental

• • Nabarra
  • Goldea
  • Goldenabarra
  • Adareta
  • Urdamuturra
  • Golde itzulkorra
  • Brabán

• El arado en Vasconia peninsular

• • Gipuzkoa y Bizkaia

• • • Nabarra o cuchilla para cortar la tierra
    • Exa
    • Golde txikia. Golde nagusia o brabán

• • Álava y Navarra

Herramientas para romper terrones

Aperos para desmenuzar y alisar la tierra

• Rastras. Zaranda

• Area, are handia

• Arralda. Hesia. Trapa. Narria

• Alperra, rodillo

Aperos para hacer surcos

• Cultivador

• Markoa, marcador

Arados de púas

• Itailak

• Nabasaia. Lauhortza

• Tragaz

• Plané

• Makatza

• Grada

Instrumentos para la siega

• Hoz, igitaia, zerra

• • Denominaciones
  • Zoquetas

• Guadaña, dallo, sega, kodaina

• • Denominaciones

• Instrumentos para afilar guadañas y hoces

• Piedra de afilar. Zorrotzarria.

• Instrumentos para afilar diversos aperos: geztera

Instrumentos para la recogida de la mies y la hierba

• Horca, sardea

• Horcón. Bieldo

• Horca de hierro

• Horca metálica de púas curvas. Sarde-aitzurra

• Arpa

• Rastrillo, arrastelua, eskubera. Rastro

• Enfardadora manual

• Gancho. Makoa

Instrumentos para desbrozar

• Aihotza, podadera

• Rozón

• Belagoia

Instrumentos para trabajar con el estiércol

Instrumentos para desgranar el trigo y el maíz

• Mayal, trailua, txibita

• Piedra de trillar trigo, ogia jotzeko harria

• Trillos

Instrumentos para aventar el trigo

• Allegadera

• Pala para aventar

• Criba, cedazo, galbahea

• Máquina de beldar

Desgranadora de maíz. Artoa jotzeko astoa

Desgrane de leguminosas

Instrumentos para cortar madera

• Hacha, aizkora

• • Hacha de dos bocas, aho biko aizkora
  • Afilamiento
  • Cuña. Ziria

• Sierra, zerra. Serrucho

• • Tronzador, trontza(-zerra)
  • Tala de árboles con tronzador
  • Arpana. Sierra para serrar la madera
  • Burro, astoa

Útiles para la recogida de frutas

• Vara, haga, kakoa

• Pinzas

Útiles para trabajar las vides

• Rejón, herrón

• Podón. Tajamatas

• Gancho. Corquete

• Tijeras de podar y de vendimiar

Utiles de transporte

• Transporte a hombros

• • Antzadila. Velorto
  • Kakola
  • Sábanos. Maniriak

• Instrumentos de transporte

• • Cestos: saskia, zarea, zarana. Carpancho, cunacho. Espuertas y esportillos. Otarria, otzarea
  • Angarillas de mano, angailak
  • Carretilla, orgatxoa

Apéndice: Almadías

 

XIII. UNIDADES DE MEDIDA

Introducción

El cuerpo humano, patrón de medida

Medidas de longitud

• Utensilios de medidas de longitud

Medidas de superficie

Medidas ponderales

• Utensilios de pesaje

Medidas de capacidad y utensilios para áridos

Medidas de capacidad para líquidos

Medidas relacionadas con la venta de madera y el acarreo de hierba

Transformaciones

Equivalencias

 

FUERZA DE TRABAJO

XIV. MANO DE OBRA Y FUERZA EMPLEADA EN LA AGRICULTURA

Fuerza humana

• El trabajo en común de la familia

• Labores más propias del hombre

• Participación de la mujer

• Tareas de las personas mayores

• Criado, morroia

• El trabajo infantil

Mutua asistencia vecinal

Contratación de obreros temporales

• Ajuste de criado jornalero en la plaza pública

• Temporeros, jornaletorak

• Transiciones

Prendas de trabajo. Jnzkerak

• Indumentaria masculina

• Indumentaria femenina

• Calzado

Fuerza animal

• Ganado vacuno. Uztartu

• Ganado caballar

• Ganado asnal

• Hoy día

Apéndice: Condiciones de trabajo de los jornaleros y precio de los jornales en siglos pasados en Viana (N)

 

XV. TRANSPORTE ANIMAL. EL CARRO, GURDIA

El carro, gurdia. La galera

• Iparralde: Sara, Donoztiri, Uhartehiri, Garazi, Liginaga

• Navarra: Bera, Urdiain, Améscoa, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu, Viana, San Martín de Unx, Obanos, Muez y Ugar, Valle de Roncal, Valtierra, Cárcar

• Álava: Valderejo, Bernedo, Moreda, Abezia, Apodaka, Treviño y La Puebla de Arganzón, Berganzo, Pipaón y Ribera Alta, Argandoña

• Gipuzkoa: Berastegi, Beasain, Hondarribia, Elgoibar, Telleriarte, Zerain

• Bizkaia: Gautegiz Arteaga, Abadiño, Amorebieta-Etxano, Bedarona, Urduliz, Valle de Carranza

La narria, lera

• Iparralde

• Navarra

• Álava

• Gipuzkoa

• Bizkaia

El yugo, uztarria

• Modo de uncir los bueyes

• Complementos del yugo

• • Sogueo, gurtedea
  • Cubierta, uztar-estalkia
  • Fronteras, zapak
  • Coyunda, hedeak

• Yugos de las caballerías

• Arneses y aparejos de los ganados caballar y asnal

• • Albarda, baste, txalma, y manta
  • Cabezada y anteojeras
  • Collerón, koilarra. Torrollo
  • Balancín

• Aparejos de transporte

• • Ganchos, makoak
  • Anganillas o angarillas
  • Alforjas. Astotzarak
  • Otros elementos

 

XVI. LA MECANIZACIÓN DE LA AGRICULTURA

Introducción

La mecanización en una localidad alavesa

• El arado y su evolución

• Industrialización de los aperos de labranza

• La aparición del tractor

Aperos utilizados durante el ciclo agrícola

• Preparación de la tierra

• La siembra

• Mantenimiento de los cultivos

• La cosecha

Vertiente mediterránea

Vertiente atlántica

La mecanización hoy día

• Vertiente mediterránea

• Vertiente atlántica

Máquinas en sociedad y de propiedad colectiva

 

COMERCIO Y PROPIEDAD

XVII. APROVECHAMIENTO PROPIO Y COMERCIO AGRÍCOLA

Compra de semillas y plantas. Haziak eta landareak

• Hoy día

Compra de abonos. Ongarriak

Fabricación propia de aperos

Compra de aperos

Reparación de aperos

Mercados y ferias agrícolas. Plaza. Azokak

Venta directa. Salmentak

Ferias extraordinarias. Feriak

Servicios prestados por vendedores ambulantes

• Servicios de carnicería

Ferias ganaderas

Preparación de los productos, contratos y condiciones de pago

 

XVIII. RÉGIMEN DE PROPIEDAD. PROPIEDAD COMUNAL Y PROPIEDAD PRIVADA

Propiedad comunal y su aprovechamiento

• Arrendamiento de comunales

• Otros usos del monte comunal

Tierras de Misericordia y Arca de Misericordia

Propietarios que explotan directamente sus tierras

Propietarios que explotan mediante inquilinos

• Precio de la renta y su fijación

• Pago en especie o en metálico

• • Forma de pago
  • Época de pago

Situación hoy día

Imbricación de propiedad comunal y propiedad privada

• Tiempo de derrota

• Árboles de propiedad privada en terreno comunal

 

CREENCIAS Y RITOS

XIX. PRÁCTICAS Y RITOS DE PROTECCIÓN EN LA AGRICULTURA

Protección de los sembrados y plantas

• Protección contra plagas

• Protección contra jabalíes, basurdeak, y tejones, azkonarrak

• Protección contra los conejos

• Protección contra los pájaros. Espantapájaros, txorimaloa, txori-jabolea

Ritos y prácticas simbólicas: fuegos solsticiales

• Prácticas en torno a la fiesta de san Juan Bautista

• Antiguas creencias relacionadas con la fertilidad de la tierra

• Imágenes de santos y prácticas mágicas

• La implantación de El mayo. Donilatxa

Bendición de los campos y las semillas

• Bendición e implantación de cruces

• Ramos bendecidos

• Ritos de bendición de los campos

• Bendición de semillas

Toques de campanas y conjuros contras las tormentas. Traslado de imágenes de santos

• Toques de campanas

• Piedritas recogidas en Pascua

• Conjuros realizados desde la iglesia o ermita. Konjuruak

• Invocaciones a santa Bárbara

• Imágenes de santos

Rogativas, letaniak

• Letanías de san Marcos

• Rogativas de la Ascensión, Asentzio errogatibak

• Rogativas ocasionales

• Rogativas a santuarios

• Traslación procesional de imágenes

Santos protectores de las cosechas

• San Gregorio Ostiense

• San Isidro labrador

• San Fausto labrador

Acción de gracias por las cosechas